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カテゴリ:食べたもの・・・。
久々に行ってきました。 秋田市山王の官庁街の片隅にひっそりとある「酒楽亭ももん」 ここも「ん。」同様、あんまり待ち合わせには向かないところかもしれません・・・・。 んー・・・。なんと説明したらいいんだろう・・・。 概観をイメージ的にいうと・・・ 三途の川の関所というか・・・、野趣あふれ過ぎというか・・・、 んー・・・、なんか武士とかいそうです・・。 とにかくこんなマニアックな店は見たことがありません・・・。 写真はカウンター越しにみえる風景・・・・(・∀・)・・・。 なにが始まるんだろうという期待感と、無事にここから帰還することができるのだろうかと いう不安感で頭がいっぱいになります・・・・(・∀・)。 ももんのオヤジが一枚一枚、毎日感じたことを書いてるというランチョンマット? 写真は、秋田の地酒「酔楽天」の原酒(非売品)と、自分で配合して作らせたという 「熱い塩」・・・。 なにからなにまでマニアックというか、このオヤジ、尋常ではありません・・・(・∀・)。 この「熱い塩」も今度売るらしいのですが・・・、 なんというかホントに舐めると舌が熱く感じる不思議な塩でした・・・。 写真は、初物の生ワラビ、もずく、ジュンサイ、海ぶどう・・・。 オヤジの「イヒヒヒ!!」というやたや甲高い、頭のテッペンから湧き出すような笑い声が いまでも僕の耳から離れません・・・。 一本たりとも市販酒が無く、見たことの無い独創的な料理・・・。 ここも間違いなく裏秋田名物のひとつでしょう・・・。 興味ある方は是非一度!辿り着けるかと無事に戻ってこれるかは保障しません・・。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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