ひろしです・・・・・。　　　　　盃を挙げ、うたを歌おう・・。

昨晩は、北京留学時代からの友人が名古屋から遊びに来てくれました・・・。


写真は日本三大地鶏の一つで、秋田名物の「比内地鶏の刺身」・・・。

「ササミの刺身」だったらいろんなお店で出してくれますが「レバー」とか「砂肝」とか

「ハツ（心臓）」の生は、よっぽど鮮度に自信がなければ出せないのでは無いでしょうか。

僕はココのお店でしか食べたことがありません・・。

秋田ならではの食材と食べ方に、皆喜んで帰ってくれました・・。



学生の頃の友人と、あの頃の思い出を肴に飲むのは楽しいもんです・・・。

でも・・・・・、２０年前に戻りたいとは思いません・・・。


だって、やり直したって、二度目もたぶん同じ行動をしそうですしね・・・。




　　　　　　　　　秋田市山王「酒盃」にて・・・。