7月14日オンエア　四日市世間遺産　合資会社笹野酒造部　工場

2011.07.14

カテゴリ：一言物申す

今回も室山シリーズ。

四日市の近代化の先駆け、そして発展を支えたのがこの室山。

製糸産業、醸造業で相当栄えた地域です。

その中でも”白梅”ブランドで知られる合資会社笹野酒造部さんを紹介します。

大きな木造の工場、大きな屋根はまさに往時をしのぶことができます。

屋根の上には”水”の文字の大きな瓦。

酒造りには良質な水が必要なので、

水の神様を崇め、また象徴としているのでしょうか。

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Last updated 2012.03.09 01:18:26
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