世界三大スープの一つ、つまり美味しいスープだというタイのトムヤンクン、商魂たくましい日本の流通業者が見過ごすはずがない・・・

そんなことを考えながら国内自宅近くのスーパーの食品売り場を歩くと、あるわあるわ・・・早速トムヤンクンセットを購入、昨夜の夕食はレシピに書いてあったエビとシメジのトムヤンクンでタイの味に浸った。

トムヤンクンの辛さにココナッツミルクをミックスするとタイカレーだろうか、バンコックで食べた下の写真、見た目は牛乳スープなのだが何と何と、

☆★★★☆ ----爽やかな透き通るような辛さが広がる---- ☆★★★☆

もちろん冷えた缶ビール付きで125バーツ（375円）、安い、うまい、また行って食べたくなる一押しカレーだ。

いやいや日本でも味わえる、スーパーでタイカレーセットを何種類か購入、今夜はタイカレーにしよう。