カテゴリ:思い出
トンカツ屋のご主人が、トンカツだけでなく、昔勉強したというフランス料理の一品・逸品を造ってくれた。 もしかしてガラスの器に盛られた角煮かと思ったら、春巻の皮が食べらてるようにパリパリとした食感で食べられる。 こってりした角煮、クリームとの相性も良い。食べ終わったあと器を崩して食べる作業も楽しく美味しく頂いた。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年06月11日 08時55分39秒
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