こう太のスグレモノ情報館

ミドリムシ(学名：ユーグレナ)は、藻の一種で動物性と植物性の両方の栄養素を持っています。
そして、59種類の栄養素をバランスよく含有しており、完全栄養素とも呼ばれるスグレモノです。

2005年、その大量培養に世界で初めて東京大学を中心とした研究チームが成功しました。
自然豊かなあの石垣島で大量培養されています。

「アディポネクチン」は、脂肪細胞から分泌される善玉ホルモンで、『スーパー健康ホルモン』、『長寿ホルモン』、『若返りホルモン』などと呼ばれています。
ミドリムシは、この「アディポネクチン」を増加させることが報告されました。

さらに、サプリメント素材等に活用できる乾燥微粉末の食品化にも成功しました。
バイオザイムは、世界に認められたミドリムシサプリメントで、2011年モンドセレクション銀賞を受賞しました。

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