新着記事一覧 | Itop0410の大好物っす！

やっと見付けた・・・

やっと見付けました・・・男梅（爆お味は大人の“小梅”と言う感じでしょうか。ウマウマっした～♪

2008年07月25日

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おはようございます

お早うございます。関東地方の予報では午後辺りから雨が・・・っとなっていましたが今のところはよく晴れています。いや～今朝は起きられませんでしたね～(ーー;)ってーか、昨日の夜は眠いのに眠れず寝たのは明け方近くでやっと9時過ぎに起きました。どーも寝付きが悪く睡眠も浅いタイプで寝ても1～3時間ぐらいで目が覚めます。なんか良い手はないもんかな～って感じです。それでは本日も皆様にとって良い一日でありますよーに♪長年連れ添った夫婦のような・・・^_^;

2008年07月25日

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＜マキシム＞ボトルコーヒー　ちょっと贅沢な珈琲店

＜マキシム＞ボトルコーヒー　ちょっと贅沢な珈琲店　加糖／無糖っす♪濃いぃ～お味で量もタップシ600mlっすー＼(^o^)／アイスコーヒーっす♪

2008年07月24日

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おはようございます

お早うございます。今日は関東から西と東でお天気、真っ二つみたいですね。いや～昨日の地震びっくりしました。怪我をされた方も多いようです。交通機関にも影響が出ているとの事、あまり大事にならなければ良いですね。それでは本日も皆様にとって良い一日でありますよーに♪ねこママさんの所で甘々中のモモでシ・・・(^^ゞ

2008年07月24日

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んー体調不良・・・(ーー;)

今日は体調も悪く一日中、食事もせずに寝腐ってました・・・っが体重は変わりません（爆シャワーでも浴びて仕事しよっかな～(゜o゜)モモちゃん、そろそろ仕事の資料返してね。(ーー;)

2008年07月23日

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ねこママさんの・・・

週末、家で飲んでて先に寝た“ねこママさん”のデコにグミキャンディを貼り付けてみました。翌日、怒られたのは言うまでもありません。（爆今度は何を・・・ぷぷぷ♪

2008年07月22日

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おはよーございます

お早うございます。梅雨明けしちゃいましたね～梅雨明けする前から夏真っ盛りのようで、これから8月になったら夏まっ逆さまですかねーってオヤジギャグ（爆それでは本日も皆様にとって良い一日でありますよーに♪はい、握手握手・・・^_^;

2008年07月22日

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ベーコン・・・その13

ホントに久しぶりに登場の生ハム君３号です（爆前回アップした状態からかなり変貌を遂げていますね～色も大分黒っぽくなり白い粉なんか噴いちゃって・・・この白い粉はアミノ酸です・・・多分（爆匂いをかぐとチーズっぽい匂いがしました。一応順調なのかな～って感じです。生ハムとしては十分食べれるんだろうな～って感じですが仕込み始めてまだ半年足らずなんで秋か冬の初め頃まで熟成させたいと思います。果たして食べれるのか！！(゜o゜)

2008年07月21日

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冷凍庫整理

どーも、いろんな物を冷凍庫にストックしすぎちゃってます。理由はいろいろとありますが、まぁここらで少し整理をしないと・・・ってー事で一年ぐらい前のイチゴと桃の冷凍ストックっす。(^^ゞイチゴは安い時につい買いすぎちゃって・・・桃は去年の今頃かな～？、大量に貰っちゃったんで・・・っで、両方とも煮詰めてジャムにして・・・また冷凍庫に・・・（爆

2008年07月21日

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暑い・・・(ーー;)

暑い・・・重い・・・(ーー;)

2008年07月21日

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スペアリブのマスタード焼き

スペアリブのマスタード焼きっす・・・時間かかるっす。スペアリブ（豚ちゃん）をジプロックなどのビニール袋に入れて・・・ビールや発泡酒を入れて１～３時間漬け込みます。これってやらなくてもいいかも・・・私としては豚肉の臭み消しと骨から肉離れが良くなるような気がして漬け込んでます。っで、１～３時間したらザルにあけて水分を切ります。ビニール袋は後でまた使いますので捨てないでね～水分を切っている間にマスタードソースを作ります。材料は・・・　　　　　　　　　　　　っと粉からしはソースの濃度調整用ですから溶かなくてOKっす。テキトーに混ぜ合わせて・・・おっとココでもソースを伸ばすのにビールや発泡酒を使いました。トロトロではなくボテッとした感じですかね～これをスペアリブにもみ込む感じで擦り付けて先ほどのビニール袋に入れて、これまた１～３時間ほど漬け込みます。ソースをテキトーにこそいでオーブンやらレンジの魚を焼くところで焼いちゃってくださーい。今回はレンジの魚を焼くところ（何て言うのか分からないっす。）で焼きました。っで、こんな感じっすー♪熱いのをハヒホヒかじってビールをキューっと・・・(^_^)v一応、オリジナルレシピですが大体こんなもんでしょーかね。(^^ゞBBQなんかでも漬け込んでおいたのを持っていけば重宝しまっせ～

2008年07月20日

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死ぬのは嫌だ、恐い。戦争反対！ｂｙスネークマンショー

ちゃんとした映画紹介は１年ぶりっすね～^_^;『スターリングラード』２００１年公開作品です。せんそー映画っすけろ（けど）人間のエゴがよく描かれているかと思いまシ。出演者は・・・ジュード・ロウさん、ジョセフ・ファインズさんレイチェル・ワイズさん、ボブ・ホスキンスさんエド・ハリスさん・・・ジュード・ロウさんは『A.I.』で有名ですが、私観てません（爆私的には『スカイキャプテンワールド・オブ・トゥモロー』ですかね～ジョセフ・ファインズさんは『恋におちたシェイクスピア』でしょうか・・・これも観てません（爆レイチェル・ワイズさんは『ハムナプトラシリーズ』っすかね・・・ってこれも観てませんが、何か・・・あぁ～ボブ・ホスキンスちゃん♪カワイイ親父っすね～この作品ではニキータ・フルシチョフ役をしています。『ロジャー・ラビット』や『ダニー・ザ・ドッグ』その他いろんな作品で名脇役をこなしていらっしゃいますね。エド・ハリスさんはドイツ軍の将校役です。いっやーこの役者さんは渋いっすよ～！！まるで“いぶし銀”のようですねぃ(^_^)v『ザ・ロック』の敵役など、この方も数々の作品で名脇役をこなしていらっしゃいます。ストーリーは・・・1942年、アドルフ・ヒトラー率いるドイツ第三帝国はその絶頂にあった。ドイツ軍の攻勢によってソ連軍はスターリングラードで激戦を繰り広げていたがドイツ軍の重装備の前に次々とソ連軍は消耗を強いられていた。そんな中、猟師出身で射撃を得意とするヴァシリ・ザイツェフは戦場で青年政治将校ダニロフと出会い親しくなる。ダニロフはヴァシリを有能な狙撃兵としてソ連共産党の機関紙で喧伝、狙撃によって次々とドイツ兵を葬るヴァシリの活躍にソ連軍の士気は高揚、彼は一躍戦場の英雄となる。しかし、女兵士タ－ニャをめぐりヴァシリとダニロフには軋轢が生じまた、ドイツ軍はヴァシリを仕留めるため、スターリングラードに狙撃の達人であるケーニッヒ少佐を派遣してきたのだった・・・。まんま“Wikipedia”からのコピーですが、実在の人物（ヴァシリ・ザイツェフ）をモデルにした作品で、この悲劇はヴァシリ・ザイツェフ（ジュード・ロウ）と青年政治将校ダニロフ（ジョセフ・ファインズ）との出会い、そして戦争の、人間のエゴから始まった・・・ってー感じですね。えーしょっぱなにスターリングラード（現ヴォルゴグラード）に出撃させられるソ連軍の兵隊さん達の戦闘シーンがあるんですが、これがモー悲惨であります。圧倒的なドイツ軍の火力に対してあまりにもお粗末くんなソ連軍の装備・・・ガンガン撃たれます・・・そして退却すると味方のソ連軍から・・・うっきゃー！！え～Itopとしてはかなりお勧め作品です。一応、ハッピーエンドですしね。(^^ゞ上映時間131分ですが、充実して観る事ができました。レンタル屋さんでいかがっすか！(^_^)v急いで口で吸え！ｂｙスネークマンショー

2008年07月20日

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ちわーっす(^O^)／

やっと（ほぼ）復活しましたー！！必要なソフトもインストールし終わり（多分）、クラッシュしたパソコンからのデーターの移行もほとんど終わり、あとは順次テキトーにって感じです。^_^;いや～今回は使っている途中でいきなり電源が落ちて『なんじゃ！こりゃ！！』てな状態でしたが、仕事のデーターのバックアップは一日に何度となく、ねこママさんのパソコンと外付けHDDにしていましたので、かなり早い時間で仕事を再開する事ができましたが、その他の設定やデーターの移行が後回しになってしまいなかなか今までの状態に復旧するのに日数がかかってしまいました。皆様には励ましのお言葉や心配していただき本当にありがとうございました。感謝♪感謝♪でございまひゅー＼(^o^)／本来ならばコメント一つ一つにお返事を書かなければいけないのですが無精な者でこの記事にて失礼させていただきます。これからもどうかご贔屓に宜しくお願い致します。(^_^)v・・・それにしても今年はパソコン関係で余計な出費が多すぎました。(V)o￥o(V)

2008年07月19日

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ご心配をおかけしています。<(_ _)>

ご心配をおかけしています。只今、仕事ができる最低限のところまでは復旧させて仕事は何とかしています。その他の復旧をする時間がなく、もう暫くコメ返しや皆様のところにお邪魔する事ができません。

2008年07月17日

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パソコン壊れた・・・

朝、パソコンが壊れました。仕方がないので新しいパソコンをお昼頃買って来てまだいろいろな設定をしたりソフトをインストールしている最中です。落ち着きましたら、記事のコメ返しをさせていただきます。皆様のところに遊びに行けるのはいつの事やら・・・

2008年07月15日

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おはようございます

お早うございます。今日はお天気まぁまぁと言った所でしょうか。ん～それにしても足の裏の傷が治りません・・・(ーー;)もう一ヶ月以上経ちますが、まだ幅5mm長さ20mm深さ2mmぐらい傷になってます。最初に比べればかなり小さくなっているので後1ヵ月もあれば完治かな～(゜o゜)それでは本日も皆様にとって良い一日でありますよーに♪何考えてるのかな？？

2008年07月15日

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おはようございます

お早うございます。この土日は真夏のようなお天気でしたが、今日はイマイチっぽいですね。私はこの土日は食って飲んで寝て食って飲んで寝て・・・・・でもまだ眠いっす（爆それでは本日も皆様にとって良い一日でありますよーに♪ねこママさんの・・・メガネ置き・・・(^_^)v

2008年07月14日

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ぅう～ん・・・しょの2（爆

ペプシ／ブルーハワイっす。最初は『おー！ブルーハーワーイー♪』でしたが、後味は・・・歯磨き味？？？？？う～ん、不思議な味でした。（爆

2008年07月12日

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ぅう～ん・・・

『キットカットミニ星に願いをダブルベリー』と『小枝　美ら海と大地の恵み』っす。どちらも期間限定です。キットカットは・・・甘いっす。^_^;小枝は・・・こり過ぎって感じでした。(ーー;)開封して10日ほど経っていますが、どちらも残っています。（爆

2008年07月11日

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おはようございます

お早うございます。今日はお天気不安定で蒸し暑くなるとか・・・(ーー;)いや～蒸し暑いのはホントに苦手です。暑くても湿度が低いとまだ良いのですが、ジメジメしているとなーんか気持ち悪いっすよね～(>_

2008年07月11日

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ザギン（爆

銀座カクテル・・・グァバ果汁8％ですが濃厚でした～

2008年07月10日

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おはようございます

お早うございます。今日はお天気イマイチみたいですが西の方ではまだまだ暑さが続くとか・・・(ーー;)昨日はなーんか仕事する気力がイマイチでダラダラと・・・ってー事で只今頑張って仕事してます。んー1～2ヶ月ぐらい何もしないでボケーっとしたいですが、ご飯食べられませんね。（爆それでは本日も皆様にとって良い一日でありますよーに♪う・ら・や・ま・し・い

2008年07月10日

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ありがとうございます♪

先程140000HIT致しました♪140014 2008-07-09 22:53:50 とうさん2499さん 140013 2008-07-09 22:41:31 riepin888さん 140012 2008-07-09 22:22:48 さくらんぼん♪さん 140011 2008-07-09 22:14:09 iモード 140010 2008-07-09 22:14:07 iモード 140009 2008-07-09 22:12:58 iモード 140008 2008-07-09 22:12:17 iモード 140007 2008-07-09 22:11:45 iモード 140006 2008-07-09 22:11:18 iモード 140005 2008-07-09 22:11:11 iモード 140004 2008-07-09 22:10:57 iモード 140003 2008-07-09 22:08:27 ***.cuill.com 140002 2008-07-09 22:05:27 riepin888さん 140001 2008-07-09 21:57:04 iモード 140000 2008-07-09 21:43:05 つゆ２さん 139999 2008-07-09 21:33:44 ***.ad.jp 139998 2008-07-09 21:26:52 *.ocn.ne.jp 139997 2008-07-09 21:26:19 card0072731さん 139996 2008-07-09 21:17:42 岡田＠隊長さん 139995 2008-07-09 21:17:23 ***.bbtec.net 139994 2008-07-09 21:08:08 ***.msn.com 139993 2008-07-09 20:57:57 *.yahoo.co.jp 139992 2008-07-09 20:31:52 *.ocn.ne.jp 139991 2008-07-09 20:27:59 P’s Picturesさん 139990 2008-07-09 19:53:33 スイカモメさん 139989 2008-07-09 19:43:39 ｃｈｒｅｅｙ８８８８さん 139988 2008-07-09 19:29:17 ***.banban.jp 139987 2008-07-09 19:12:52 64.233.*.* 139986 2008-07-09 18:34:13 *.canvas.ne.jp 139985 2008-07-09 18:15:27 *.plala.or.jp 皆様ありがとうございます～＼(^o^)／これからも宜しくお願い致しますー

2008年07月09日

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おっぱい飲みたいの？

13歳の老ネコですが甘々ちゃんす・・・(ーー;)

2008年07月09日

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おはようございます

お早うございます。今日はお天気良いみたいっすね～(^O^)／昨日は夜9時ごろから仮眠をして夜中の3時には仕事しようかな～って思っていたんですが、何故かジャム作ったり煮物なんかしながら1時過ぎまで酒飲んでました。（爆それでは本日も皆様にとって良い一日でありますよーに♪ニャゴの手・・・パ～

2008年07月09日

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爆発注意！！

そば粉っす。熱湯を入れてグニグニグニ～更によく練って・・・油にジョワァ～♪こんな感じで・・・外はカリっと中はトロトロ、クニュクニュ～っす。お好みで濃い目の蕎麦汁、生醤油、塩などでお召し上がり下さい。　　　　　　　　　　　　　爆発注意！！あまりゆっくり揚げていると外側がしっかり固まって中身の水分で水蒸気爆発しますのでご注意を・・・

2008年07月08日

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おはようございます

お早うございます。昨日今日とお天気、不安定で降ったり止んだりっす。(ーー;)え～昨日のメタボ検査ですが・・・怒られませんでした（爆絶対悪化していると思ってたんすけど、前回の数値より良くなってましたー(^O^)／っと言っても標準よりはかなり悪いですが・・・^_^;日曜日にねこママさんが七夕のメイン通りの方を撮って来てくれたのでアップしますー(^O^)／また来年・・・

2008年07月08日

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おはようございます

お早うございます。こちらは雨模様っすね～今日はこれからメタボ検査で病院です・・・雨の日は外出したくありませんね～(ーー;)それでは怒られに行ってきます。(゜o゜)ちなみに1つ前の記事の酒をふりかけ、塩に砂糖を少量混ぜる・・・ですが酒は匂い消しと旨みを増す為、砂糖は旨みを増す為ですが、砂糖の割合を増やしていくと塩味のキレと言いますかサッパリ間は後退していくようです。私は10％ほどが好みですが、ねこママさんは塩のみが好みのようです。また、どちらも焦げやすい調味料なのでご注意を。(^_^)vそれでは本日も皆様にとって良い一日でありますよーに♪ぶぎゃー！！意味ふ・・・（爆

2008年07月07日

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焼いただけ・・・（爆

塩、胡椒して焼いただけですが、焼く前に日本酒を霧吹きで吹きかけてふり塩に少しグラニュー糖を（10～30％）混ぜてます。効果の程は・・・お試し下さい。

2008年07月06日

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七夕祭りっすー

毎年メインストリートの写真をアップしているので今年はサブ（？）ストリートの飾り付けっす。ホントはメインも撮りたかったんですが、足の傷が痛いのでメインを歩く根性がありませんでした・・・(ーー;)っで、休憩は馴染みのショット・バーで・・・厚切りベーコンとビールっすー♪

2008年07月05日

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鳥の唐揚げ・中華風

これもストックです。鳥の唐揚げ・中華風まぁ何が中華風かと申しますと、漬け込むタレにオイスターソースとか胡麻や胡麻油とかを使っただけなんですが・・・ちょっと試しに衣を片栗粉と上新粉と混ぜて使ってみました。これが・・・クリスピー♪冷めても結構クリスピー♪♪いや～思ったよりもうまく出来ました。(^O^)／上新粉・・・侮りがたし（爆

2008年07月04日

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おはようございます

お早うございます。今日は雨時々曇りっすね～今日から七夕祭りが開催されますが・・・まぁ毎年こんなもんす。(^^ゞ明日辺りからお天気、少し回復しそうですが・・・それでは本日も皆様にとって良い一日でありますよーに♪やっぱ、これだね！！（爆

2008年07月04日

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銀座カクテル♪

銀座カクテルスパークリング　マスカット／ピーチの2種類です。ついにと言うか、やっとと言うか、スパークリングタイプが出ましたね～♪すっきり爽やか、果汁いっぱい～ってな感じで美味しかったっすー(^_^)v

2008年07月03日

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おはようございます

お早うございます。今日は関東地方、曇りだそうですね。さて、もう直ぐ七夕ですが平塚では毎年七夕祭りをしています。今年は53回目だそうで7月4日から7日までの4日間です。お近くにお寄りの節はちょいと足を伸ばしていかがっすか。(^O^)／それでは本日も皆様にとって良い一日でありますよーに♪仲イイね。(^^♪

2008年07月03日

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鼻ピーじゃないじょ（爆

先日の日曜日に友達の結婚披露パーティーに行ってきましたがたまのお洒落でピアスを変えてみました・・・っと言っても以前からアップしている“さかおおさん”に作っていただいた一点もので同じデザインの物はオリジナル商品としてあるのですがサイズをひと回り大きくして作ってもらいました。う～ん、外したばかりでちょっと指紋で汚れていますね。キレイにしなくちゃ(^^ゞこっちは普段しているピアスでこれも“さかおおさん”に銀の丸棒（2.6φ）を丸くしてもらったものです。私、ピアスを着けていないと穴がふさがっちゃうんでほとんど毎日着けてますが、銀なので酸化しちゃうんで週一ぐらいでゴシゴシ磨いてます。(^_^)v一応、宣伝す。私用のブログ・・・Carat's blog／ジュエリーデザイナーの日々考えたこと,日々作ったものお店のページ・・・カラットジュエリー

2008年07月02日

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ごろにゃん♪

2008年07月02日

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こんな時間ですが・・・

ねこママさんのお買い物＆散策にて・・・アチコチの街路樹の根元に咲いていたそうです。見にくいですがツバメの巣です。ひなが何匹かいるのですが分かります？(^^ゞおまけ（爆裏の防砂林の松から落ちたまつぼっくりです。たまにはこんなのもイイかなと・・・(^^♪

2008年07月01日

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答えでございます。(^_^)v

答えは定番・・・アップルパイっすね♪先日チェリーパイを作った時の冷凍パイシートが2枚残っていましたのでストックしてあるリンゴジャムもどきを下に敷いて上にサッと煮たリンゴのスライスを乗せて包みました。いや～ホントにパイシートって便利だわぁ～(^_^)v

2008年07月01日

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おはようございます

お早うございます。今日はお天気良さそうですね。(^_^)v週末近くからまた雨降りみたいですが・・・^_^;昨日の『これなぁーんだ？』ですが、思ったよりハズレの方が多いですね～画像のアップが大きすぎましたかね。(^^ゞ正解は後ほど・・・定番です（爆それでは本日も皆様にとって良い一日でありますよーに♪気持ち良さげだね。(^^♪

2008年07月01日

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これなぁーんだ？？

これなんでしょー？？ヒントでシ♪（爆

2008年06月30日

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ちわーっす♪

ちわーっす。(^O^)／昨日は記事をアップしてから友達の結婚披露パーティーに出席する為、バタバタと支度をして横浜の関内に行ってきました。電車に乗って遠出（？）をするのは去年の10月以来です。横浜駅について電車を乗り換えようとしたら・・・『関内駅構内に煙が充満しているので各線の運転見合わせ中』とのアナウンスが流れていました。どうやら高架下で火事があったそうです。仕方がないのでタクシーで関内まで行きました。友達の人柄でしょうか、披露パーティーはざっくばらんで楽しかったです。(^_^)v午後4時ごろに終わり、帰りは横浜に住む従姉妹のネーちゃんのマンションにお邪魔しました。電話やらメールなんかではちょくちょく連絡を取っていましたが会うのは・・・2～3年ぶりですかね～(^^ゞ横浜～平塚間って電車で40分ぐらいですが、私があまり長時間の外出が出来ないのでなかなか会う機会が無いですね～懐かしい話やお互いの近況などを話して、お夕食を頂いて・・・と楽しい時間をすごし家にたどり着いたのは夜の10時半ごろでした。私もねこママさんもヘロヘロだったので、直ぐ寝て夜中に起きて仕事をしようと言う事になったのですが・・・朝まで寝ちゃいました（爆いや～昨日は楽しい一日でしたが疲れました。^_^;ミュウちゃん、目付き怖いよー(＠_＠;)

2008年06月30日

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おぉ～！！

さぁ～～～って久しぶりの音楽紹介っすね～(^^ゞ今回ご紹介するのは・・・“Amy Winehouse／BACK TO BLACK ”っす♪（エイミー･ワインハウス／バック・トゥ・ブラック）このアルバムのファーストシングル曲“Rehab”大ヒットしましたね～去年辺りからモータウン系のR&Bが流行っていますがこの曲も、っと言うかこのアルバム自体の作りがそのまんまR&Bっす。“さかおおさん”なんかはお好みのようですねぃ(^_^)v2008年の第50回グラミー賞では6部門にノミネートされ最優秀新人賞や最優秀楽曲賞など5部門を受賞しちゃいましたンでも・・・授賞式に出れなかったんすよね～（理由は後ほど）この方1983年9月14日生まれで、ご出身はイギリスです。んでもって、なかなか素晴らしい経歴の持ち主です。（爆　エイミー・ワインハウス、米入国ビザ発行拒否でグラミー賞欠席へ　エイミー・ワインハウス、薬物のリハビリ施設に入所　英歌手Ａ・ワインハウスは初期の肺気腫＝父親　エイミー・ワインハウス、「肺気腫ではない」と代理人　エイミー・ワインハウス、薬物所持で逮捕　エイミー・ワインハウス、夫の司法妨害への加担容疑で逮捕　英歌手ワインハウスさん、男性2人への暴行容疑で任意出頭　エイミー・ワインハウス、コカイン吸入映像で逮捕　エイミー・ワインハウス、人種差別ソングが流出ん～シュゴイシュゴイ～(＠_＠;)まだまだ、叩けばホコリ出そうっすね～大ヒットした“Rehab”ってーのはリハビリ施設っすね。歌の内容は・・・『私をそんな施設に入れないで私には必要ないのよ、だから私はそんなトコ、行かないわ。』って～歌詞っす。なかなかイイ雰囲気を持っていらっしゃいます。歌手としてこれからがまだまだ楽しみな方っすー＼(^o^)／イイっすよ！！

2008年06月29日

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久々に“ネコと孫の手”・・・

テーブルの上でニャゴが落ち着いていたので・・・うりゃうりゃ～ぐにぐに～コチョコチョ・・・気持ち良いみたいっす。(^^ゞ

2008年06月28日

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パン・・・実験くん

え～グラタンと平行して作っていたパンです。ストックしていたココナツの賞味期限がそろそろだったのでちょいと実験も兼ねて“ココナツパン”を作ってみました。ちっちゃくて細長いのがココナツっす。え～レシピはかなりのおバカです。強力粉300ｇに対してココナツが180ｇ・・・バカかも知れません。混ぜ物が多いのであまり膨らまないと思っていたんですが、やはり膨らみが弱かったです。コネコネ～コネコネ～コネが終わったら醗酵させます～一次醗酵が終わって2次醗酵中にパン型にマーガリンをヌリヌリ♪2次醗酵が終わったら4等分して形を整えてパン型に・・・ココナツが多かったせいか、もろくて型から出す時に壊れました（爆膨らみが弱く、結果的にズッシリと重いパンになってしまいました。(ーー;)でも、それなりに美味しゅうございましたン(^_^)v実はココナツミルクの缶がまだ眠っています・・・(゜o゜)

2008年06月28日

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グラタン

これも先週末に作ったグラタンです。ホワイトソース作りますーまだボソボソっすね。小麦とサラダ油とバター風味のマーガリンを使いました。焦がさない様に～かなりイイ感じになってきましたね～ちなみに油類は最初に入れただけで足していません。(^_^)vここで手抜きです（爆玉ねぎのスライスを入れちゃいます。玉ねぎが透き通ってきたら、熱いスープを少しずつ加えます。よ～っく混ぜてくださーい！！大夫まとまってきました～この位までしっかりまとまってかき混ぜてもフライパンの底が見えるようになったらホワイトソースは完成です。っで、必要な量だけ残して後は冷凍庫に入れてストックしちゃいましょう。暖めた牛乳を少しずつ入れて、よ～っくまぜまぜします。好みの濃度まで伸ばしたら後は具材と混ぜてオーブンで・・・っとなりますが実はこれと一緒にパンも作っていたので、ここまで作ったら飲み疲れて寝てしまいました。(^^ゞ後はねこママさんが引き継いで・・・グラタンでした～♪

2008年06月27日

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おはようございます

お早うございます。今日は何処もお天気良さそうですね～(^_^)v朝から心地良い風が吹いています。今朝、思い出したんだすが２００６年の６月２５日はブログを始めた日でした。ん～もう２年も経ってしまいましたね～自分でもこんなに続けられるとは思ってませんでした。(^^ゞこれも遊びに来てくださる皆様のおかげですっすー＼(^o^)／これからも宜しくお願い致しましゅーそれでは本日も皆様にとって良い一日でありますよーに♪く、暗いよ・・・^_^;

2008年06月27日

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ばればれチェリーパイ（爆

バレバレでしたね。(^^ゞチェリーパイっすー(^O^)／ズン！ズズン！！冷凍のパイシートで包んだだけっすけど・・・ウマウマっした～(^_^)v

2008年06月26日

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おはようございます

お早うございます。今日は雨っぽいですね～^_^;昨日、義母さん（別名砂かけババァ）からジャガイモや玉ねぎやインゲンだのお野菜をいろいろ送っていただきました。こー言うのって嬉しいですね♪でも、送ってくれたのは２日前のゆーぱっく・・・遅延ですね。遅延もそうですが、腹が立ったのは配達人！！チャイムが鳴ったので仕事部屋からインタフォンまで急いで行ったのですがインタフォンのカメラには既に居ない・・・広い家ではありません一分もかかってませんよ！ねこママさんが急いで下まで行くと宅配BOXに荷物を入れたところでした。インタフォンはリビングに付いていますが、みなさん一日中リビングのインタフォンの前にいらっしゃいますか？すぐインタフォンの前から消え、宅配BOXに荷物を入れたのは荷物に遅延のシールが貼ってあったからです。おまけに伝票には“生もの”と表示されているにもかかわらず宅配BOXに入れるなんて神経疑います！！もちろん配達人にもゆうぱっくの問い合わせに苦情を言いました。なんで『すみません』の一言がないのか不思議です。朝から嫌なお話しで申し訳ありませんが、折角送ってくれた義母（別名砂かけババァ）の優しい気持ちまで踏みにじられたような気がして、つい書いてしました。それでは、本日も皆様にとって良い一日でありますよーに♪う～ん・・・やっちまったな。(ーー;)　

2008年06月26日

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予告！！

アメリカンチェリーを大昔に作った『ラム酒漬けの氷砂糖』　（Itop贋作）で煮ました。勿論これだけでは食べません、“何か”を作って食べました。（過去形っすねぃ♪）次回、乞うご期待！！（爆

2008年06月25日

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太刀魚の骨

これもストックの中からです。太刀魚の“骨せんべい”です♪先日、いつも生シラスや釜揚げシラスを買うお店で“太刀魚の一夜干し”を売っていました。骨も大して気にならず食べていたんですが、ちょっとイタズラしてみようと言う事になり、骨だけ残して・・・素揚げしました。パリパリのサクサクでおいぴかったっす～(^_^)v

2008年06月25日

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