カテゴリ:食べることスキ!
プリン好きだけれど蒸して冷ましてひやしてと時間がかかるのでゼラチン使って手抜きして作ったらなかなか美味しかったです。3連パックで 売ってるプリンみたいなお味でした(ちょっと俗な味になっちゃったけどね)冷凍室で凍らせたら懐かしいアイスクリンの味でしたよ~ 3連風プリン&アイスクリン ココット型4個分 ゼラチンパウダー小1袋(5グラム)牛乳200CC卵2個砂糖大匙2バニラエッセンス 1.ゼラチンは牛乳でふやかしておく 2.といた卵と砂糖を1に加え火にかけしばらく混ぜる 3.バニラエッセンスを加えてココット型に流し冷まして冷蔵庫でひやす (でも3連プリンの味も好きだからいいのだ!)
(砂糖大匙2だと甘さ控えめです)
食べれない時に限って 色々作りたくなる私っていったい・・・
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最終更新日
2008.09.01 23:46:59
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