(豆) 907g 2246円【STARBUCKS コーヒー豆 スタバ 珈琲 costco コストコ】
【交換パーツが充実!】一生モノの道具だから、専門店のアフターフォローで!!BIALETTI ビアレッティ モカエキスプレス 【3人用】
今日の朝は、昨日スタバで余分に買っておいた
ラズベリーレモンに自分でカフェラテを入れて頂きました。
昨日は、チーズクリーム入りのドーナッツを頂いたのですが
私は、断然ラズベリーレモンの方がさっぱりしていて美味しいかったな(^^)
カフェラテと言えば
何回かパッキンを替えたり取っ手が溶けていたりの
我が家のビアレッティ使い込んでいます(^^)
なくては、ならない相棒です。
昔家でカフェラテが飲めないかって考えた時
マーシーを買うかって悩んだのだけど
高いし何より手入れが大変そうって散々色々検索して
ビアレッティにたどり着きました。
今では、我が家の急須の様な存在です(^^)
そんな私の2人分のカフェラテの作り方をご紹介
ビアレッティに水を入れ
付属のパーツに粉をしっかりつめ
モカエキスプレス#3、ぺルビアーナ#3対応のロシカリタ ビアレッティ モカエキスプレス専用 丸型濾紙#3 100枚入 直径56mm用 (3杯用) モカエキスプレス#3 丸ロシ 丸型 濾紙 ろし ロシ 56mm 珈琲 喫茶店 コーヒーショップ 店舗 Kalita BIALETTI
を乗せてから上部をしめます。
(この紙をのせたなくっても入れられますが
私は、粉が気になるの気がするので必ず使用します)
あとは、火にかけ吹きこぼれる前に火を止めます。
ミルクを泡立てて用意をし
氷の入ったグラスに注ぎます。
我が家は、3人用で2分を作ります。
前は、ここに直に注いでいたのですが最近は、こんな器にお砂糖を入れて
コーヒーを注ぎ冷ましてから淹れる様にしています。
6人用も持っていますが
6人用を使う時は、4等分にわけ同じ様に使いますが
子ども達がなかなかそろわなくなった今は、
もっぱらこの3人用が我が家のメインです(^^)
今日は、冷ましておくのを忘れたので熱いまま。。。
氷が凄い勢いで溶けちゃいました(^∇^;)
こんな風に簡単に美味しいラテを毎日飲んでいます♪
そうそう豆はコストコで買ってますが
ネットでも買えます(^^)
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メリタ コーヒーミル 「パーフェクトタッチII」 CG-5B[CG5B]
ミルでひいて使用します。
今日のあん
久しぶりに雨が降って気持ち良さそうです。
私は、明日から仕事。。。
頑張りますね(;´-`)