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俺の生きる道

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洸ちゃんパパ

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October 25, 2008
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洸ちゃんパパの手作りカラスミの紹介です。
塩漬けが終わり、豊盃の酒粕に10日つけてオリーブオイルをつけて今日から外干しです。
私の性格上そのまま日中日夜ベランダ干しです。
本当は夜は冷蔵庫とかに入れるのですが…嫁さんに『臭い』と言われてしまうのでベランダ干しにしてます。





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Last updated  October 25, 2008 07:05:11 PM
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