ぼちぼちでええやん～日日是好日～

夫も私も休みの平日。
ランチ狙いで前々から
気になっていたお店へ向かいました。



『ごはん屋むっく』

真っ赤で毛むくじゃらな
アイツではございません(笑)



木を基調とした清潔感ある店内。
笑顔の絶えないご主人と奥様が
明るく出迎えてくださいます。



夫：「山形豚のかつ丼(ごはん大盛り)＆メンチカツ単品」

このメンチカツが
めちゃくちゃジューシー！
噛めばジュワッってヤツです。
肉の甘みが広がるんです。



私：「山形豚のとんかつ定食」



山形豚は脂が甘くて身が柔らかい。
ジューシーなとんかつに
ごはんが進んで止まりません！

添えられたお味噌汁は出汁が効いてるし
白菜のお漬物はごまが効いてるしで
口の中が幸せ満開です。





こちらはテイクアウトした
「地鶏ガーリック焼き(種鶏)」

肉の旨味は飼育期間が長いほど増すそうですが、
種鶏とはその飼育期間が450日以上の鶏。

うん、確かに噛めば噛むほど旨味が広がる。
味付けが更に肉の旨さを引き出してます。

今日も美味しくいただけて幸せ。
ごちそうさまでした。

＊ … * … ＊ … * …＊ … * …

『ごはん屋むっく』
住所：大阪府茨木市東福井2‐2‐17
営業時間：11:30～19：00
定休日：金曜日


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