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テーマ:●食べた物の画像♪(86302)
カテゴリ:サンプル百貨店
10月10日は、お好み焼きの日。
お好み焼きを鉄板等で焼く音の 「ジュー(10)ジュー(10)」のゴロ合わせによる。 無理矢理の感があるが…(汗) と言う事で、私もお好み焼きを作る事にした。 9月10日に開催された、サンプル百貨店 「第29回リアルサンプリングプロモーション(RSP)in浦安」 で配布された、ブルドックソースさんの 「ブルドック おうちで本格お好み屋さん」 を使うチャンス到来! 早速作る事に!! <基本材料> ・水 ・お好み焼き粉 ・卵 ・キャベツ ・豚肉 ・天かす <仕上げ用> ・お好み焼きソース ・青海苔 ・かつお節 ・マヨネーズ 粉と水をよく混ぜて、天かすと予め焼いた豚肉を投入。 これをフライパンで焼いただけ。 途中、焼き具合を確認して、スグに焼けた。 お皿に盛り、ブルドックソース「ブルドック おうちで本格お好み屋さん」をかけ、 青海苔をふり、マヨネーズを適当にかけて、出来上がり。 慣れないので、形や仕上げ(特にマヨネーズのかけ方)が微妙だが… 意外に簡単に作れたので、とても驚いた。 とは言え、かなり緊張した。 実は、お好み焼きを自分で本格的に作ったのは生まれて初めて。 (過去、幼い頃に実家でお手伝い程度だし、その際は上手く出来なかったし…) 使ったお好み焼きソースのブルドックソース「ブルドック おうちで本格お好み屋さん」の味は、旨味が凝縮されていて、甘過ぎず、お好み焼き屋さんの味そのもの。 感動ものだった。 とても美味しかった。 思っていたより、簡単に作れたので、嬉しくなった。 近々(と言うか明日の予定)また作るつもり♪ おうちで簡単に、本格的なお好み焼きが作るキッカケを与えてくれた、 サンプル百貨店さんのRSPイベントとブルドッグソースさんに感謝!
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最終更新日
2010年10月10日 18時16分59秒
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