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きや箱 温泉ソムリエときどき仏女こゆきやのお出掛け日記

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2012年11月25日
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カテゴリ:越前若狭路
ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」関係で、福井銘菓をいただいたプレゼント

そのお菓子は「金花堂(有) はや川」さんの「羽二重くるみ(はぶたえくるみ)

羽二重くるみ

羽二重餅は食べたことがあり、とても美味しかった記憶があるひらめき
この「羽二重くるみ」は、羽二重餅にくるみを混ぜ込んで、シュー生地で挟んだ商品ケーキ

羽二重くるみ

和と洋のコラボのようだが、どんな味なんだろうか?と不安になったが、食べてみると、
しっとりシューとモチモチとくるみの食感は意外と合っていて、今までに食べたことがない食感のお菓子だったびっくり

お土産として人気商品なのもわかる気がする音符


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最終更新日  2012年11月28日 00時12分07秒
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