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カテゴリ:とりとめもないこと
というくらい昼寝もして夜も早くから寝てしっかり充電。 チカラがみなぎった所で、豆腐ドーナツを作ってみました☆ 画像は、どう見てもから揚げ?!(>_<) このレシピは、簡単すぎて載せるほどでもないけれど・・・ 簡単な割りには、結構おいしいので覚え書き(^^ゞ ***レシピ*************** 材料:豆腐(絹) 半丁 ホットケーキミックス 200g はちみつ 大さじ1 グラニュー糖小さじ2 水 小さじ2 作り方: 1、豆腐を泡だて器でしっかりつぶします。 2、そこへホットケーキミックスを3回に分けて混ぜ合わせます。 3、10分ほど寝かせてから、スプーンを2本使って形を整えながら中温で揚げます。 4、はちみつ、グラニュー糖、水を混ぜ合わせて電子レンジで10秒温めます。(しっかり混ぜざるようにするためです) 5、揚げあがったドーナツに、ボールに入れて4、を絡めて出来上がり! *********************** さめてもふんわりしてて、とっても簡単です。 シナモンシュガーとかをまぶしてもいいかも。 市販のハニーディップよりもカロリー低いし甘いもの好きにはたまらない(*^_^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2005年08月18日 16時02分47秒
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