くまこカフェ

今日も朝からあっづいです
でも、昨日より過ごしやすいかな

今日は、タルトを二種類作っておりました
と、いうのも、
もともと、チーズタルトを作ろうと思ってたんだけど、レシピを最後まで読んでみたところ、「食べる前日に焼くのがオススメ」って書いてある・・・
と、ゆーことは、
今日作っても、食べるのは明日
そしたら、今日のおやつがないじゃないか・・・と思って、
この、レモンクリームのタルトを作ることになったのよん
さわやか～なレモンクリームは、今日みたいに暑い日にはぴったりよん
で。で。
先日、パイを焼いたときに、お一人様用のタルト型が欲しいって言ってたけれど、
よーくよーく考えたら、我が家には、マフィン型があるじゃーーーん
マフィン、ご無沙汰だから、存在忘れてたゎ
とゆーことで、今日は早速、そのマフィン型を使って、お一人様サイズのタルトにしてみたのよん
四個出来ました
そんなわけで、一人二つ。
食べすぎ。
でも、二人ともぺろりと食べてしまった・・・
タルト生地がどーーーしても、うまく敷けない、つーか、大ざっぱな性格＆不器用のため、厚みも均一じゃあないし、チョー下手っぴなのよね・・・・
でもでも。
このお一人様用サイズ、気に入ったゎ

やっぱり、お菓子作りは楽しいです