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2008年05月22日
テーマ：幼稚園やお家での事(1781)
カテゴリ：子育て
給食は始まって連日じゃなくなったので、 とても楽になりました！ 楽になった代わり･･･ 私がすでに、手抜きをしようとしているのが分かるのでしょうか。 おんぴーの弁当チェック が厳しくなりました。 お弁当のある日の朝は 必ずお弁当のチェックが入ります。 せっかく購入したアンパンマンのはんぺんみたいなかまぼこ（季節柄、火を通します）。 「これ、冷たくなると美味しくないんだよねぇ」 とダメだしされ･･･ それが野菜なら却下ですが、まあかまぼこなんで 除去を許可してやりました。  私は、朝少しでも自分が寝られるように 前日夜に下ごしらえをすませ、冷蔵庫にスタンバイ、 使用するであろうグッズも、一まとめでキッチンにスタンバイ。 野菜や海苔の型抜きもすべてしておきます。 つまり朝は、 焼く・にぎる（海苔を貼る）・冷ます・詰めるだけ にするわけです。  そんな私のお弁当作りは、必需品便利グッズを多用。 まずは『シリコンカップとピック』！ 色合いも可愛く、繰り返し使えるエコ商品。  私は↑の変わりダネピックを主に使っておりますが、 用途によっては一番無難な↓のものを使用してます。  特殊なお店にいかなくとも、 最近では100円ショップ、スーパーなんかでも取り扱ってますね。 お次はバラン。 こちらも今は可愛いのがいっぱい！洗って何度も使ってます。 キャラ弁のできない私は、 バランをキャラ付きにしてごまかしている… かなり偏食のおんぴー。大袈裟なようですが 彩りの欠けたお弁当に華やかさも彩ってくれるのです～♪  そして、毎度おにぎり作りに大活躍の「にこにこパンチ」。 ちょっと値段的に高いなぁと思いましたが、 かなり使えます。そして、パーツを組み合わせることにより さらにオリジナルができちゃいます。 5/7更新のお弁当紹介での、『パンダおにぎり』 これもパーツを組み合わせての作成です♪  他に直接作る作業に便利なもの… ・ピンセット・ハサミ…海苔のパーツを貼り付けるのに ・保冷材…お弁当の粗熱を速く取るのに ・バット…出来上がったら、すべてこの上で冷ます 100円ショップでそろう道具ばかりです。 が、バットだけは前から欲しかった 『月兎印』の小さいサイズを愛用！  最後に参考にしている本をご紹介。 買ったり、貰ったりで４冊ほど持ってますが 一番気に入ってるのは「藤井 恵」さんのもの。
ボンメルシィ リトルも好きです。 (よく考えたら、こちらも藤井恵さんガラミです…） お弁当の本って、本当に筆者自身の個性がかなり出ています。 評判がよくても、味はもちろん、見た目が好みでないのもあったり… どうやら、私は藤井恵さんがツボのようです。 ついでに、私はレシピより盛付け重視… どうしてかって？ あくまで我が家のことですが、 結局、前日のおかずをアレンジしたり、 はたまた、おんぴーの場合練り製品が多かったり… だから、お弁当だけのために改めて作るということは皆無。 てなワケです～。 ですから、お弁当の本は出来たら本屋さんで 自分の目で内容を確かめてからの購入をお勧めします♪  以上、お弁当初心者ながらの『弁当話』でしたっ！ お粗末さまでした～♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年05月22日 14時04分20秒
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