KuraraKitchenのブログ

まずはみなさま、
あけましておめでとうございます❤️

今年もみなさまにとって、
HAPPYな1年でありますように💕

今年のおせちはこんな感じ( ›◡ु‹ )



ポーセラーツのお重は今年も大活躍。
和のお重は、母の手作りと合わせて12品。

洋風のおせちは、全7品。
くらカフェメニューや我が家の定番から。

実は大晦日は私の誕生日⭐️
29日から徐々に準備を始めるおせちは、
30日に3品を、後は全て31日に作ります。

朝7:00から料理を開始❗️
こどもたちのご飯や洗濯もはさみながら、
ひたすら作り続けます。

その間にも、
おめでとーLINEやプレゼントをいただいたり。
ほっこりさせてもらいました❤️

朝から何も食べず、
やっと食事したのは15:00笑
なぜか品数大量に作っている時って、
お腹が空かない。

目処が立って、夕方実家へ。
おせちの品々を物々交換(*''∀''*)ゞ

そして家に帰って、
お重に詰めておせちが完成したのは19:30頃。

さあ、誕生日ディナーを作ろー‼️
1ポンドステーキは、パパが焼いてくれます‼️
パスタもするつもりが、時間なくて、
洋風おせちの2品ほどを
フライングしてのせちゃいました。



ワインはグリュオラローズのセカンドを❤️

続いてケーキ。。。

ちょっと休んで、年越しそば。

カウントダウン、3.2.1.

あけましておめでとうございまーす‼️

あーあ、私の誕生日、終わっちゃった❗️笑❗️

お料理三昧の誕生日は、
毎年慌ただしいけど至福の時間です❤️

今年も
お料理いっぱい作れますように❀.(*´◡`*)❀.

ちなみに、
友人に頼まれて作ったおせちは、
こちら。





おまけ

12月のいろいろ。。。

娘とディズニー


恒例の柚子胡椒作り

毎年、楽しみにしてくださってる方々、
ありがとうございます。



息子の誕生日ディナー

お正月に鴨を頼んでくれた友人に、
こんな感じでいかが❓とサンプルにもなりました笑


パンチームはシュトーレンやリースパン。



パンチームのみんなには、毎年おなじみの柚子胡椒トマトパスタを食べてもらいました。


初のプライベートくらカフェも開催しました❣⃛(❛ั◡˜๑)♥ྉ
気の合う仲間でのご依頼です💕
初参加の方ばかりで、作る私もドキドキでした。




京都のパパんちに荷物を運んだついでに、
イノダコーヒーでモーニング。

広い窓から入る光は、
寒い朝には空気もキリリとしていて、
とっても素敵な空間です。
コーヒースプーンがとっても可愛いーの。
買うか悩んで、なくなく撤退💦

クリスマスは家族でお決まりの
ローストチキンを焼いてクリスマスディナー

このサイズが我が家にはちょうどいい。
今年もなんとか4人揃うことが出来ました💕



おまけ、
12月のいろいろ、
お・し・ま・い。