テーマ:本日のお勧め(386064)
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実家に桃ゼリーを送りました。
敬老の日に送ったら喜んで貰えて、介護施設に居る父に食べさせたいから、また送って欲しいと母に頼まれました。 旬の果物で作ったゼリーは確かに美味しいのですが、母の必要とするところは、父が食べ物を誤嚥するかもしれないという事から、ゼリーが良いと言うだけの話で、食べる方より食べさせる方の意向が強いんですが、実際、食材もゼリー寄せにするなどすれば、介護職として美味しく食べてもらえる手段はあるはずですが、なんせ実家の母料理が出来ません。 こういう時ってなんだかむなしいですね。 そうして70年以上も生活してこられたんだから、特に生きる為に腕の良い調理技術が必要かって言えばそうでもないんでしょうが、でも出来たら良かったって思う事は沢山有ります。 施設の人から何でもいいから食べられる物を上げてくださいって言われたというけど、母が上げられるのは蓋を開けて食べさせる事が出来る市販品ばかりで、結局喉越しの良い食べ物と言えば、ゼリーくらいしか有りません。 栄養失調になるんじゃないか? 緑のカーテンつくっちゃおっ! 緑のカーテンつくっちゃおっ! ママは今日も草むしり 出来るか? 高床式デッキ! 今年は劇場鑑賞50本目指そうと思って 劇場で見た映画 見たい映画DVD レビューblog 豚インフルエンザ情報はこちらから □日本産婦人科学会の新型インフルエンザQ&A □食品安全委員会豚インフルエンザ情報 □厚生労働省豚インフルエンザ情報 □農林水産省豚インフルエンザ情報 □国立感染症研究所感染情報センター お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
January 5, 2011 03:27:42 PM
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