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テーマ:旬・シュン・しゅん♪(3066)
カテゴリ:「旬」のごちそう
普通、カキといえば冬が旬の真ガキを思い浮かべる人が多いのですが、岩カキは夏が旬で、大体今頃から8月までが出荷のピークです。
ここ数年で、大分でまわってるので、もうおなじみかもしれませんね。 真かきに比べ、岩がきはその形がずんぐりむっくりしています。 味も、真がきよりも濃厚でまったりとしたお味です。 今日はその岩がきのビックサイズが入荷していたので、ご紹介いたしますね。 左にあるのが、通常サイズ。右にあるのが、でかっ!と思ったサイズの岩がきです。 開けてみたら、小さかったりして・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年05月29日 09時22分08秒
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