デコレーションサンド・セミハードブレッド・チーズスティック

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カテゴリ：パン

今日はパン教室。

デコレーションサンド・セミハードブレッド・チーズスティックの３種類をつくりました。

デコレーションブレッドは生地に強力粉にライ麦粉を配合してあります。
２１センチのケーキ型に入れて焼成します。

セミハードブレッドは中力粉に強力全粒粉が配合してあります。

チーズスティックは強力粉と薄力粉の配合の生地にエダムチーズの粉を混ぜてあります。

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Last updated 2006.02.10 13:06:08
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