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くるみの部屋

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2007.04.16
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カテゴリ:パン
以前にも紹介した、冷凍生地のクロワッサン。

■冷凍生地■ほんのり甘い♪MIYOSHI ミニクロワッサン巻き 30個

週に何回もパンを焼くわたしですが、コレ、便利なのでたまに利用してます。

今朝も朝食にはクロワッサンを。

最初は焼き加減がよくわからなかったけど、我が家のガスオーブンでは6個を焼くのには180℃10分が最適なことがわかりました。

袋の表示では電気オーブンで210℃で17分。
オーブンによっても随分と違うものです。

季節的にももう少し暖かくなると、夜冷凍庫から出して朝焼く、、、というのは難しくなるかも。
今の時期までのちょっとしたゼイタクでしょうか。






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Last updated  2007.04.16 09:00:45
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kurumi726

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