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今日は天然酵母のおいしいパン屋さんのご紹介♪ 当館から車で約1時間ほど 決して会津に住むわたしたちも近くはない場所、熱塩加納村にあるパン屋さんです。 来年またお伝えしたいと思いますが、 今年最後の喜多方の「おはようマルシェ」で 美味しい生はちみつを入手したので せっかくだから美味しいパンと一緒に食べたい、という欲求を満たすべく 今回の美味しいパン屋さん「カントリーロード」さんを目指すのでした♡ 熱塩加納村は、くつろぎ宿がある会津若松から、喜多方市を抜け、山形米沢方面へと走る
福島県の県境にある村です。 自然豊か、とってものんびりした村で 農家さんがとーっても元気な印象があります♪♪♪ こちら、カントリーロードさんは、 そんな熱塩加納村の中心部、市役所支所のすぐ近くにひっそりと佇んでいます。 店内はこじんまり♪ そのこじんまりとしたアットホームな雰囲気に 美味しいパンの予感を隠せません! パンはこんなに種類がありました✨ どれも本当に美味しそうで、 しかも自家製天然酵母パンですがお手頃 😭 目移りしちゃいますが、 ここは目的の美味しいはちみつに合う食パンです。 「食パンはありますか?」 と伺うと 「今日は酵母の関係で、いつもより少し遅くてまだちょっとかかります。1〜2時間くらいは〜」 ということで、 こちらの人気商品「塩パン」と、ちょっとしたおやつに「クリームドーナツ」を買いました♪ 「お隣で手作り市をやっているので良かったら♪」 ということで、お隣のご立派なログハウスにも寄りました。 その移動の間に、一緒に行ってた友人が「ウィンナーパン」を半分くれたんです。 それが、もう、めちゃめちゃ美味しい!!! あまりの美味しさに、帰りにもう一回寄っていこうか!ということになり、 再度入店(笑) 私「あまりにも美味しくてまたきちゃいました笑」 と言って、「おはようマルシェ」で美味しいはちみつを入手し、そのはちみつに合うパンを求めて来たことを伝えると、 店員さん「それだと、これからいちじくとくるみのパンがもう少しで焼き上がります。45分くらいかな〜〜 はちみつにピッタリですよ♡」 をっと!!! これは、先ほどの食パンの焼き上がりと比べると魅力的な時間です。 友達との時間の確認をし合い、 「はい♡待ちます♡」 もう、商売上手ーーー♡♡♡ こんな粋なかわいい店員さんはお店の娘さんです♪ ということで、美味しいはちみつにピッタリの「いちじくとくるみのパン」を待つことに!!! お店の方に、目と鼻の先にある、共同入浴施設「夢の森」にて、朝採れ野菜が購入できますよ、と勧められて行ってみることに。 そこの市場が、またまたこじんまりとしながらも 種類も豊富で、しかもほとんどのお野菜が100円。。。。 残念ながら市場の写真を撮り忘れてしまったので おうちで撮影したおやさいたち♡ 超立派なネギと赤大根は友達と分けたので、大根は2本、ネギは3本で100円。。。 もう農家さんサービスしすぎです(涙) 足を伸ばした甲斐がありました。 また、美味しいパンのできたてを待っている甲斐がありました。 時間さえゆるすならば、一石二鳥と言ってしまいたいくらい贅沢なお買い物ができました。 温泉施設「夢の森」での朝市は11月中旬までやっているそうですよ♪ ところでみなさま、美味しいはちみつも気になりませんか?笑 それがこちらです♪ 奥会津は「三島町」で 100年つながっていく生き方を考え、始まった養蜂夫婦が丁寧に採取瓶詰めした 「百年養蜂」の、「野の花」はちみつと、友達の「キハダ」はちみつ♡ 昨年の春にこのはちみつに出会い、 百年養蜂さんのインスタで、「今年最後のおはようマルシェ出店」の文字を見て 行かなくちゃ!!! と、なった訳です。 購入情報はインスタでGETするか、インスタから直接問い合わせてみてください♪♪ それで♡ 待ち焦がれた焼きたて「いちじくとくるみのパン」はこちら〜〜♪♪♪ 外側カリカリ、中はもっちり、しっとりもう幸せです♡ この組み合わせは堪らない〜〜♡♡♡ ブログも、待ち焦がれた45分のように とっても長文になってしまいました。 ここにたどり着くまで、みなさまお付き合いいただきましてありがとございました。 田舎に入ると、この時間の感覚が本当の贅沢さを感じさせてくれます。 ◼️自家製天然酵母 カントリーロード ◼️住所:966-0108 福島県 喜多方市熱塩加納町相田字大森乙1246-203 ◼️電話:0241-36-2456 ◼️定休日: 月・火曜日
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