曲まめ子の まめ子な日々

2022/12/23(金)14:54

大和芋のとろろ丼

日々の暮し(267)

​​友人4人で続けている英語の会。 10日前に本年度終了で いろいろ頂いて帰ってきました 左は自宅で採れた里芋。 右はドイツ料理のお店で買ったという紙ナプキンとお菓子。 真ん中のリボンのかかったものは・・・ 大和芋でした。 大和芋の粘りは半端なくて、凄く美味しいです 昨日は大和芋のとろろと、港で買った釜揚げしらすと桜海老で 丼にして食べました。 冬至だったので柚子湯も入りましたが、ささやかに南瓜の煮物と お味噌汁には大根も入れたので なんきん・だいこんと「ん」の 付くものは2つ食べました(^_^) あ、それから朝はキンカンジャムも お味噌汁の具の里芋と大根は頂き物です。 大和芋のとろろは3回作りましたが 手に酢をつけたら痒くない とネットで読んだけど、残念ながら痒くて叫びそうでした なので、昨日は両手に使い捨てゴム手袋ですりおろし(笑) 初回の、このとろろ丼の時は叫んでいました(^-^; 今日のティータイム。 名古屋ゲートタワーホテルのお部屋にあったアールグレイ紅茶。 コーヒー&紅茶メーカー専用に淹れる茶葉なのですが ガラスの急須で淹れてみました。 ​ 名古屋で持ち帰った紅茶なので、お菓子も名古屋バトンショコラ。 サクサクして美味しかったです^^ 名古屋繋がりで、ティーカップもお菓子のお皿もノリタケね。 静岡は晴天のカラカラ天気で​ 雪で白い富士山がクッキリ見え 今日の私の街の最高気温は5℃です。 雪は降りません。 朝からニュースで各地の積雪を見ていますが、雪の降っている 地方の皆さん、どうぞお気を付けてお過ごしくださいね。​

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