息子が小学校から持ち帰ったお土産、メカブ。
体験学習でワカメの刈り取りをしたそう。

茹でると鮮やかな緑色になります。
切り刻まれて、ネバネバドロドロになって、お店に並ぶのね。
茹でる前に切り刻むと楽チンだって教えてもらいました。

かつてダイビングをしていた頃、
このクネクネしたメカブを見て、命の勢いに感動したのでした。
毎年この時期に生メカブをもらって、若かりし頃の感動を思い出します。
そして、春が近いことも‥。


今日は暴風、びっサムですがね(^o^;)