ゆるり

ふるさと納税でいただいた即席わかめ汁をちょっとアレンジして朝食の汁物に。

材料は宮城県気仙沼市の三陸漁師のわかめ汁。



そして、サバ缶、ネギを追加。



サバ缶は、宮城県石巻市のふるさと納税返礼品です。

鍋にお湯をかけて、みそ汁とサバ缶を入れ、ネギを散らすだけの簡単アレンジ。



ここ長野では、なぜかサバ缶をみそ汁に入れることは日常的。
ほっこりジューシーなみそ汁を美味しくいただきました。
夏にはミョウガを入れてもさっぱりしていいかな、と思います。


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