レディスゴルファーのゴルフ奮闘記

この土日は京都に行って来ました。

京都なんて久し振り～！

１０年以上前に紅葉を観に行ったきりかな～。

ただせっかく京都に行ったのに、今回の旅行では

観光もゴルフも全くなし。

亡くなった京都の叔父のお墓参りだけでした。

それでも久し振りの京都にテンション上がりまくり～

駅ビルもメッチャキレイになったし、とにかく

外国人の観光客が多かった～。

Wi-fiの整備もしっかりされてて、さすが京都だな～。

って思いました。

で、せっかく京都まで来たので美味しい食事を食べたい！

と思って予約したのがこのお店。



鰻ぞうすいが有名な「わらじや」さんです。

豊臣秀吉が草履を脱いで、一服したことが店名の由来で

４００年以上もの歴史がある老舗です。

メニューは「鰻ぞうすい」の１種類だけ。

まず出てきたのは

お抹茶と「わらじや」の文字が入った和三盆のお菓子。

次に先付けが通されました。

そして、九条葱、山形の庄内麩、春雨が入った

鰻なべが登場～！



この鰻、骨抜きにして筒状になっているから食べやすい。

しかも焼いてあるので皮や脂の部分が実に美味しい。

全部キレイに平らげてから、名物の鰻ぞうすいの登場です。



ぞうすいの方は最初はスープ状になっていてゴボウの味が

強く感じられたけど、時間が経つとともに少しずつ

固まってきて、ぞうすいらしく玉子でとじたご飯に

人参や椎茸やネギなどの野菜が相まって

とっても優しい味わい。

ちなみに、お餅もぞうすいに入っていて、

結構ボリューミーでした。

でも全ておだしが利いた京都らしい薄味で、

だしや具材の味をしっかり味わうことが出来て、

胃にとても優しいお料理でした。

ただ、胃には優しくても量が多かったので、

かなりお腹が膨れましたが～～

でも関東では、なかなか味わえない鰻なべと鰻ぞうすい。

本当に美味しかったです！

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