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2011.01.05
テーマ：●食べた物の画像♪(86183)
カテゴリ：日記
年越し時に食べるもんだそうですが、
仏壇に供えていて 今頃食べました。  口取り 箱に書いてあってびっくりしたのですが これって北海道だけのものなんですね  くちとり△【口取(り)】[名] 大晦日または正月の祝いに出される， 鯛やえびなどをかたどった和生菓子や羊羹 などを奇数個詰め合わせたもの。 from 北海道方言辞書 開拓時代 おせちの材料がそろわないので 高級な砂糖を使ってお節を型どったものを 作ってたそうです。 子どもの頃って 口取り＝らくがん と 甘ったるいだけの練り切り というイメージしかなくて これまで 買いしぶっていたんですが これは とっても(らくがんは食べていない) 美味しかったです！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011.01.07 20:06:17
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