lalabake ～ 気軽にパン・お菓子づくりを楽しむ会 ～

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４月・５月メニューの​ムース・オ・カシス​に
ご参加ありがとうございます 



こちらはかなり前のABCクッキングメニュー。

カシスと相性の良いチョコスポンジを底と間に使っています。

スポンジはあらかじめ用意したものを使用し、
ムースも１種類だけなので気負わずつくれちゃいますよ

しっかりカシスの味を楽しめるので、
カシス好きな方にはたまらないムースです


みなさまのご参加をお待ちしております


　　　　


つくっているのを見てたら
自分も食べたくなっちゃいました！



メレンゲなしのもっとお手軽版をつくっておやつにしました。

生クリームとカシスピューレとゼラチンをあわせて 
器に流し入れただけ～

ちょっとだけデザートがほしいときにササッとできるので、
あり合わせの材料しかないときにはこちらで。


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ブルーベリーとミントもりもりで
ジュレの代わりにハチミツかけています。