★ななかとDB★

超久しぶりにてづくりのパンプキンプリンをつくりました！！

パパと新婚の頃は毎朝朝食に手作りのかぼちゃプリンを食べていました。
しかもかぼちゃのうらごしはペースト↓

三英うらごしかぼちゃ　1kg

を買ってくるんじゃなくて、自分でやってたんです。
かぼちゃを甘く煮て、さまして、つぶして、裏ごしして…
今となっては信じられないパワーです。

パパがプリン大好き人間で、私も手作り大好きだから喜んでやってた感じでした…
それがいつの間にやら毎日が毎日でなくなり、
子どもが二人いる今となっては全然できてなくて…。


久しぶりなので、あまり上手にできてませんが、こんな感じです…



生クリームとかフルーツを添えるともっとよかったかな。
飾り気なしですね




せっかくなので、我が家の一押し洋食器に盛り付けました。
食器はこちらのシリーズのお皿です♪

ロイヤルアルバート(Royal Albert)　レディーカーライル　ティーC/S#10001013




ロイヤルアルバート(Royal Albert)　フラワーオブザマンス　8月（ポピー）#10002476

独身の頃から、
結婚したらこの食器シリーズを使おうと
少しずつ、こつこつと買い集めていました。
高くてたくさんまとめては買えなかったので、
ほんとにちょっとずつ、貯金気分で買っていました。
破壊王が二人いる今、
これらの洋食器の出番は皆無です

わが家でパンプキンプリンを作るときはいつもホールで作ってます。
その方がなんだか高級そうに見えるし、
作るのもひとつずつするより楽チンなので…。

今回は市販のうらごしかぼちゃ↓を利用して手抜き

うらごしかぼちゃ　1kg

混ぜるのもミキサーかフードプロセッサーだし…。
手間なのはオーブンに入れる時間が長いことくらいかな？？

こんな便利そうなのも売ってました↓

（冷凍）かぼちゃプリンの素 1kg

冷やして固めるタイプのパンプキンプリン★


お取り寄せでこんなのもありました。
プレゼントでもらったら、なかなかインパクト大かも。

北海道鹿追産の規格外坊ちゃんかぼちゃ使用【訳あり】おっちゃんかぼちゃ550g以上！小玉かぼちゃの焼きプリン♪

あと、かぼちゃじゃないんですが、これも美味しかったのでついでにご紹介します

熱湯と牛乳を加えるだけ聘珍樓芒果布甸　マンゴープリンの素


《かんてんぱぱ》マンゴープリン【150g】

かんてんぱぱは、南信州の伊那市に本社のある会社です。
寒天が特産品だそうで、それを使ったマンゴープリンです。

どちらもつくるといっても溶かして冷やして固めるだけなので、
とても簡単で、しかもとってもおいしかったですよ♪

ホテルのお取り寄せスイーツも発見しました。
おいしそう～


マンゴーとココナッツの二層のプリンが奏でるハーモニー　マンゴーココ【リーガロイヤルホテル】

またてづくりお菓子ができたらUPしますね。