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Bar&SingleMaltWhiskyに浸った日々

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Apr 29, 2006
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カテゴリ:今宵はうちで
酒屋さんから家飲み用にWhiskyを買ってきた。
しかも発売されて間もないもの。
NIKKAの「Malt 100 Whisky Special Edition 12Y 2006 Elegant Style」というものである。

1年半ほど前に、Nikkaが「ジ・アニバーサリー12年 Malt 100 Whisky」というものを発売した。こちらはNikkaの創業70周年を記念して限定生産されたものだった。私も数本買っており、家飲み用として活躍していた時期があったので、味わいなどはよくわかっているし、とてもいいWhiskyだと思っていた。今回のものは、その後継ブレンディドということらしい。
グレーンの材料は普通とうもろこしなど麦以外の原料を使うのだが、面白いことに、今回こちらにブレンドされているのは、麦を原材料として、それをカフェ式連続蒸留器で抽出したものを使っていることだ。そして単式蒸留器で蒸留をおこなって貯蔵したMalt原酒と合わせてブレンドしたとのこと。それゆえ「Malt 100 Whisky」という意味らしい。裏面のラベルを読むとそのことが書いてある。

今、早速飲んでいるところである。
前回のものもよかったが、こちらもなかなかどうしていいWhiskyだ。シェリー樽を使ったもの特有の香りをベースにフローラルな甘さが程よく香ってきて飲みやすい。重さもあるし、クリーミーなところもあるので、案外どのような飲み方にも合いそうだ。ちょっと加水すると、ますます香りがよくなる。「Elegant Style」とラベルはぴったり。

カスクストレングスもいいけど、たまにはこういうWhiskyをやりながら夜を過ごすのもいいかもしれない。

しかも安いので、味わいに対してコスト・パフォーマンスは抜群にいいと思う。
500ml 40% で、1500円前後で売っていますよ(安い!)





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Last updated  Apr 29, 2006 06:45:08 PM
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