フランス田舎生活～dans nos campagnes

日曜の朝は、

土曜日に夜遅くまで遊んでいたせいで、

まったりぐったり～～と過ごしていたのですが、



暇だったので、

うどんを作ってみることにしました！




足で生地を踏み踏みすると、

気持ちいい～～♪　ちょっとした運動にもなります（笑）




出来上がったうどんはこちら～。





このうどんと、
土曜日にスーパーの特売で買ってきたアンコウを使って、お夕飯はお鍋に♪


で、で～ん



皮を剥いでしまえば、
アンコウは小骨がなく真ん中に骨があるのみなので、捌くのは楽なのです。



フランスでは、アンコウをカレー風味でいただくことが多いので、
アンコウ鍋もカレーパウダーをちょっと効かせてみました！





うどんも煮込んで、
カレー風味アンコウうどん鍋の完成です


何だかすっごく　冬～　を感じさせる鍋ですが、まだまだそんなに暖かくないのですよ。。。


うどんは、もっちもち♪
はじめて作ったわりには上出来？！

アンコウもとっても美味しかったです

あったまりましたーー








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