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Nov 5, 2005
カテゴリ：交友関係
今日はお昼から「全国そば博覧会」というイベントに行ってきました。
このイベントは「そば打ち名人大会」があったり「全国のそばを食べ比べるコーナー」があったりと、そばブームならではの楽しいイベントです。そばオタクの私にとっては願ってもないイベントで、全国各地のおそばを一度に食べることができ非常に満足でした。 贅沢を言えば、値段が少し高めだったのが玉に瑕で、一杯(小盛り)が500～800円という価格設定は、庶民∩学生の私にとってモリモリ食べるには、ちょっとつらいものがありましたね。 福井県民の常識「おろしそば」＆「ソースカツ丼」 「おろしそば」 名前の通り、おそばに大根おろしをのせたものです。麺の香ばしい甘みと大根おろしの辛みが織りなす絶妙なおいしさは言葉では表現できないほどです。一度食べたらやみつきになりますよ☆ 「ソースカツ丼」 福井ではかつ丼といえばソースかつ丼を指します。なので、卵の乗ったかつ丼は「卵かつ丼」と言って区別しています。(お店で「カツ丼」とオーダーすると、「ソースカツ丼」が出てきます)。秘伝のソースとサクッと揚がった微妙な厚さのかつが口の中で、これまた絶妙なハーモニーを奏でてくれます。お試しあれヽ(=´▽`=)ノ このあと、友人のやっているイベント(といってもビジネスなのですが)に顔を出したのですが、その話はまた今度にします。それでは。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ソースカツ丼って聞くと、なんだか名古屋辺りを想像してしまいましたｗｗ
福井にあるんですね！ でも、やっぱり私は卵がふんわりかかったカツ丼が好きです♪ (Nov 7, 2005 07:46:43 AM)
ソースカツ丼は福井のオリジナルですよぉ(;>_<;)
福井に用事があった際には是非一度お召し上がりくださいヾ(=^▽^=)ノソースの何とも言えないおいしさは食べた人にしか分からない激ウマですから！ もちろんふんわり卵の「卵カツ丼」も食べれますのでご安心を☆。ただしカツ丼＝ソースカツ丼なので、ちゃんと卵の場合は卵カツ丼とオーダーしてくださいね。ご訪問ありがとうございました(^-^) (Nov 8, 2005 08:06:49 PM)
やま２さん
お気に入り登録をして頂き、有難うございました。 現在、法律家を目指して頑張っていらっしゃるんですね。 税理士という仕事柄、行政書士・司法書士の方とお付き合いすることが多いのですが、皆さん、活き活きと仕事していらっしゃいますよ。 特に行政書士の皆さんのパワーにはいつも押され気味です。 やま２さんのご活躍を期待しています！！ (Nov 9, 2005 02:06:55 PM)
行政書士、弁理士と内容は違いますが、お互い頑張りましょう。
(Nov 9, 2005 07:31:07 PM)
はじめまして♪
「ソースカツ丼」に 目がとまりました 私のサイトにリンクしている 山梨の人の話では 卵でとじるのは 煮カツ丼というそうです 九州では カツ丼と言えば煮カツ丼です (Nov 11, 2005 01:48:04 AM)
名古屋の税理士さん、
コメントありがとうございます。 税理士さんとの出会いは平凡な大学生にはまずありませんから、ブログのありがたみを感じます。近い将来、専門家としてお付き合いできるよう頑張りたいと思います。 (Nov 13, 2005 01:30:20 AM)
コメントありがとうございます。
これから弁理士の活躍の場もますます広がっていくと思います。お互い専門家に必ずやなりましょう。今後ともよろしくお願いします。 (Nov 13, 2005 01:32:41 AM)
コメントありがとうございます。
＞私のサイトにリンクしている 山梨の人の話では ＞卵でとじるのは 煮カツ丼というそうです えっ！？そうなんですか？！初耳です☆ 煮カツ丼･･･なんで煮カツ丼なんだろうφ(￣＿￣;) ＞九州では カツ丼と言えば煮カツ丼です 福井はソースカツ丼、名古屋は味噌カツ丼、九州は煮カツ丼、いろんな種類があるんですね。食べ比べの旅もいいなーなんてふと思ってしまいますね。 (Nov 13, 2005 01:37:43 AM) |
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へぇ～♪
