青梅初物その後3

六日経ち、氷砂糖が全部溶けました。 蜂蜜が入っているので、少し濁っています。 梅酒と違って浸透圧が高いので梅が凄く萎みますね。 明日消毒した容器に移そうと思います。 ​ 【ふるさと納税】村木養蜂場　国産はちみつ500g（百花蜜）