テーマ:ポルトガル生活(152)
カテゴリ:食べ物あれこれ
今日はオフの日。友達に連れて行ってもらい、まだ行ったことがなかった市場に行ってみた。ここは新鮮な魚が有名らしい。
規模はそんなに大きくないけど、本当においしそうな魚が並んでいた。もう行ったのがお昼前だったので、いい魚屋さんはあまり魚の種類が残っていなかったけど、その中でよりすぐり、タイのような魚を一匹購入。(ポルトガル語では、ドラーダという魚。)とてもさばくのが上手なおばさんで、快く綺麗にさばいてくれた。今まで行った他の大きな市場だと、さばいて欲しいなどというと、とても面倒くさそうな顔をされたりしたけど、ここはみんなニコニコ。 その他、春の新鮮な野菜も色とりどりでたくさんあり、もう買いたいものだらけ!真っ白の大きなマッシュルームや、ソラマメや剥いたばかりのグリーンピース、それから真っ赤なトマトや新玉ねぎ。この市場が近所でないのがちょっと残念だけど、バス1本で来れるから、これからもう少し利用するようにしようかな。 夜は早速買った魚で、握り寿司とお刺身。醤油なしで食べてもとても美味。。やっぱり新鮮なお魚は味が違うなぁ。さばいた時に一緒にもらった頭や骨を使って作った味噌汁も最高に美味しかった。ご馳走様でした! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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