Ｓｗｅｅｔ　Ｒｏｓｅ　Ｇａｒｄｅｎ

この本は、北海道にパートナーの藤門　弘さんとともに”アリスファーム”を設立し、
アリスファームで育てらる野菜の種まきから収穫まで、そして収穫した野菜のレシピの紹介やハーブガーデン、キッチンガーデン、自給自足のことなどなど、盛りだくさん！

美しい、写真と一緒に、宇土巻子さんがアリスファームでの生活を楽しく語っていらしていて、田舎暮らしにあこがれている人には是非読んでいただきたいおすすめの１冊です☆

☆たくさん実った林檎をアップルパイにしたり、パウンドケーキにしたり♪

☆たくさんのべりーをジャムにしたり♪

☆バターやチーズを作ったり♪

☆カエデの樹からメープルシロップを作ったり♪

見ているだけで、幸せな気分になれる本です☆

田園の食卓