仲良し夫婦のインテリア道

調理器具を買うのは、投資と同じだと思います。

　作業を効率化して調理時間を短縮するもの、イライラをなくすもの、よりおいしくするもの、オシャレに見せるものなど、リターンは多岐に渡ります。

　この調理器具の場合、リターンはズバリ、ガス代の節約です。


　独身時代、この鍋の購入により、月のガス代が1,000円程度下がったという実績があります。

　構造的には鍋ごと格納できる魔法瓶で、一度沸騰させれば、8時間程度とろ火で煮込むのと変わらない効果があります。

　とろ火調理と比較すれば、ガス代以外にも、火をつけたまま外出や寝ることができるというメリットがあります。

　ガス代を節約するという点では、調理時間を極端に短くできる圧力鍋に近いものがありますが、こちらは時間をかけると言う点で、別物と言えるでしょう。

　実際、圧力鍋とシャトルシェフでは、同じ料理を作っても、全く違う出来栄えになります。