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暮らすように旅する　　　　　　　　　　　　シアトル、ワシントン州

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親子で楽しめるスポット７　＜U-pick＞

シアトルの夏にはかかせない、家族向けの楽しみといえば、U-Pick（ユーピック）。農産物の生産が豊かなワシントン州では、果物や野菜を自分の手で収穫するU-Ｐickが盛んなのです。夏の産物であるブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーなどは、シアトル・ダウンタウンからも気軽に行ける農園で収穫ができるので、観光客にもオススメです！　人気観光地「スノコルミーの滝」近辺にある、Remlinger Farmでは、８月中毎日9:30-17:00の間、ブルーベリーU-Pickを楽しめます。オリンピック半島のスクイムにあるGraysmarsh Farmでは、月曜日ー土曜日10:00-16:00の間、ラズベリー、ブラックベリーのU-Pickが体験できます。ラズベリーやブラックベリーはトゲが鋭いので、特に子供たちには長袖・長ズボンを着せるほうがいいでしょう。さらに帽子、日焼け止め、軍手を用意すれば準備は完璧！親子揃って自分たちの手で収穫した果物の味は格別なはず。最近、日本では泥にまみれながらの米作りや夏野菜の栽培に励むギャルたちは「ノギャル」と呼ばれ、テレビや雑誌などでの露出も増えているそうですが、若に人たちに農業への関心を抱いてもらえる糸口になっていいことですね！是非、ノギャルの皆さん、シアトル＆ワシントン州にもお越しくださ～い！

Aug 10, 2009

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親子で楽しめるスポット６　＜ビーチ編＞

シアトルは海や湖に囲まれていますが、日本の海水浴事情とは多少異なります。というのは、海や湖の水が夏でもとても冷たい！！！のです。なので、シアトルのビーチは残念ながら海水浴には向いてませんが、美しい景色を眺め、潮風を浴び、砂浜でゆったりしながら心身を癒せるので、家族とお出かけするには最適スポットなのです。ダウンタウンから最も近いビーチは、ウエスト・シアトルにあるアルカイ・ビーチ。こちらは、約３キロに及ぶ砂浜が広がり、ビーチ・バレー用のコートも整備されています。一瞬、ここはカルフォルニアのビーチ？と疑いたくなるような開放的な雰囲気が漂っていまう。海辺からは、都会的なダウンタウンの景色が一望できるのも魅力です。シアトルから北上しエドモンズ湾のすぐ真横にある、マリーナ・ビーチ・パークでは、海岸に打ち上げられた流木に腰掛け、のんびり日向ぼっこを楽しんでいる人も多くいます。子供たちは、飽きることなく、砂遊びに没頭したり、水浴びを楽しんでいます。すぐ側には、犬専用のビーチもあり、冷たい海水すらまったく気にしない、たくさんの犬が海水浴を満喫している様子も眺められます。オリンピック山脈を背景に、フェリーやボートが行きかう風景は、時間が過ぎるのもつい忘れてしまうほど、リラックスできるのでお勧めです。海辺で、ゆったりと家族の絆を深める一日を過ごしてみてはいかがでしょうか。

Jul 19, 2009

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親子で楽しめるスポット４　＜ダウンタウン＆馬＞

シアトル・ダウンタウンの中心にある、ウエストレイク・センターの前に人だかりが！そばへ寄ってみると、おまわりさんたちが立派な馬に乗っていました。子どもたちは、大喜びの様子。日本のおわまりさんとかなり違う点は、にこやかに観光客との写真撮影に応じること！しかもポーズまでつけてしまうおまわりさんもいるから笑えます。彼らは決して観光用の見世物ではなく、本物の巡回中のおまわりさんたちなのです。なんとなく、安全な街シアトルの象徴のようにも感じるほど、和やかな雰囲気。馬といえば、ダウンタウンの見どころを回る観光馬車（Stealth Horse & Carriage Tour)もあります。乗り場は、同じくウエストレイク・センターの前。こちらの観光馬車を利用すると、シアトルの観光名所だけではなく、歴史や文化、そしてお勧めレストランやナイトスポットも教えてくれます。コースは、ダウンタウン＆パイオニアスクエアー、そしてユニークなのは、シャンパン＆バラのサービス付きのナイトツアーまであります。

Jul 15, 2009

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親子で楽しめるスポット５　＜ウォーターフロント＞

シアトル・ウォーターフロント地域は、お土産屋やシ―フード・レストランが軒を並び、観光客で賑わう人気スポット。お天気が良い日は、この地域をのんびり親子で散歩してみてはいかがでしょうか。日差しの暖かい海辺で、カモメをみつけ夢中で遊んでいる子供たちの姿が目立ちます。子供たちは、お金をかけて楽しむエンターテイメントだけではなく、以外とこんなシンプルな時の過ごし方も好きなんですよね。忙しさに追われていると、小さな幸せな時間を見逃してしまいそうになります。Pier 55＆ 56からは、アーゴシー・クルーズ（Argosy Cruises）社の、ランチ＆ディナー・クルーズ船、そして北西部に住むネイティブ・アメリカンによショー＆ビュッフェが楽しめるティリカム・ビレッジ（Tillicum Village）へのクルーズ船も出港しています。この辺りには、シアトル水族館（Seattle Aquarium)や、オディシー・マリタイム・ディスカバリー・センター（Odyssey Maritime Discovery Center）もあり、１日十分に親子で楽しめるスポットが集中しているのも魅力。お腹が空いたら、ウォーターフロントの景色が美しいレストランで、フィッシュ＆チップスや、クラムチャウダーを頬張るのも旅の楽しみの一つです。

Jul 12, 2009

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親子で楽しめるスポット３　＜シアトルセンター内の大噴水＞

1962年に21世紀をテーマにした世界大博覧会の開催を記念してシアトルセンター内に設置され、1995年に約6億円相当の予算をかけて大改築されたみごとな噴水。夏場は噴水の水を浴びて楽しむ子供たちで賑わっています。噴水の水が高くなったり、低くなったりするたびに、子どもたちはずぶ濡れになって大はしゃぎ。音楽もかかっていて、気分が盛り上がります！ときには、カモメや犬が子供たちと一緒に遊んでいます。子供はこういうシンプルな水遊びで大満足なんですね。無料で楽しめるスポットなので、水着、バスタオル、ビーチサンダル持参で出かけてみてはいかがでしょうか。同センター内には、シアトルのシンボル「スペースニードル」はもちろん、先日紹介しました「チルドレンズ・ミュジアム」、子供向けのミュージカルやドラマの公演を行う「シアトル・チルドレンズ・シアター」、小さな遊園地「ファン・フォレスト・アミューズメント・パーク」、音楽をテーマにした博物館「エクスペリエンス・ミュージック・プロジェクト」、その他パシフィック・サイエンス・センター、サイエンス・フィクション・ミュージアム、パシフィック・ノースウェスト・バレエ、スポーツのゲームやコンサートが行なわれるKEY ARENA（キーアリーナ）など、親子連れでエンジョイできる約30もの文化施設が集まっています。

Jun 30, 2009

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親子で楽しめるスポット２　＜チルドレンズ・ミュージアム＞

まさに、子供のための体験型博物館。年間、20万人以上が訪れる親子連れにとって人気スポットです！ワシントン州の森林について楽しく学べるマウンテン・フォレスト、アーティストと子供が一緒に工作を楽しめるイマジネーション・スタジオ、本物そっくりに再現されたお店やレストラン、そして各国の生活様式を紹介するグローバル・ビレッジまであります。そこには、畳部屋、自動販売機、お弁当屋さんなど展示された日本コーナーもあります！2歳半以下の子供たち専用の海中を探索するディスカバリー・ベイもあるので、小さな子供を連れた親子も安心して楽しめます。＊同じビル中にフードコートがあるので便利ですよ。Childern's Museum チルドレンズ・ミュージアム住所：305 Harrison Street, Seattle、シアトル・センター内のセンター・ハウス1階電話：(206) 441-1768営業時間：月―金10 am - 5 pm、土日 10 am - 6 pm 料金：大人＆子供　＄7.50（1歳以下は無料）

Jun 18, 2009

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親子で楽しめるスポット１　＜シアトル水族館＞

ピュージェット湾や太平洋に生息する400種以上の海の生物が集まるシアトル水族館は、子供から大人まで十分楽しめる人気スポット。水族館は、パイク・プレイス・マーケット（Pike Place Market）の階段を降りたピア59に位置し、ダウンタウンからも気軽に歩いていけるのも観光客には魅力です。まず、入館すると様々な魚や、イソギンチャク、ロックフィッシュが見れる大きな水槽が目の前に飛び込んできます。これは、ワシントン州のニア・ベイの岩場を再現したそうです。ここでは、毎日3回ウェットスーツを着たダイバーが餌付けをしながら、魚の生態などについて紹介してくれるイベントが開催されます。館内には、海溝に打ち寄せる波しぶきを体験できるコーナー、実際に生物に触れられるタッチ・タンクや、水面下から魚が泳ぐ姿を見られるドーム型水槽などもあります。水族館の側でとれた、巨大なタコの餌付けも大人気！さらに進むと、かわいいラッコ、オットセイ、カワウソなどが自由に泳ぎまわる姿を見学できます。非常に限られた水域にしか生息できないタツノオトシゴなど、ユニークな海の生物も展示されています。7月28～30日は、サメの生態を深く学ぶイベントがあります。Seattle Aquarium住所：1483 Alaskan Way, Pier 59, Seattle, WA 98101電話：（206）386-4300営業時間：9:30am-5pm

Jun 16, 2009

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チーズフェスティバル

2日間にわたり、ワシントン州のみならず、世界中から集められたチーズの展示・試食、実演、最新チーズ事情に関するセミナーやレシピコンテストなどが行われる、チーズ・フェスティバルが開催されます。会場では、「プロのように、チーズを評価する方法」、「ワシントン州・アーティザン・チーズ・ルネッサンス」などと題し、様々なセミナーが開かれるだけではなく、シェフの実演コーナーでは、「フレッシュモッツレラ・チーズ」の作り方、をはじめ、各レストランのシェフによるクッキング・デモンストレーション、そしてワイン・テイスティングも終日行われます。場所：Pike Place Market日時：5月16（土）10am-5pm、17日（日）10am-4pmhttp://www.seattlecheesefestival.com/index.html

May 13, 2009

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料理界のアカデミー賞に輝いたレストラン

2006年、シアトルの北にある住宅街、ウォーリングフォードにオープンした、オーガニック・レストラン「Tilth（ティルス）」のマリア・ハインズ氏が、今月授賞式が行なわれた料理界のアカデミー賞と言われ、全世界で注目を浴びている「ジェームズ・ビアード賞」にて、ノースウェスト部門の最優秀シェフ賞にみごと輝きました！オーナー・シェフのマリア・ハインズ氏は、ダウンタウンのW Hotel内にあるレストラン「Earth & Ocean」のエグゼクティブ・シェフとして活躍し、「Food & Wine」誌で "アメリカの新シェフトップ10" にも選ばれた経験もあり、シアトルではスター・シェフの一人です。「Tilth（ティルス）」は、厳格なオーガニック民間認証基準 "Oregon Tilth" の審査に合格したアメリカで2軒目のレストラン。シアトル郊外のオーガニック農場や農園の食材をふんだんに使用し（85％）、体にも心にも優しく、メニューには料理名とともに食材の産地や農家の名前などが書かれています。平日はディナーのみですが、土日はブランチもオープンしておりますよ。Tilth住所：1411 North 45th StreetSeattle, WA 98103電話: (206) 633-0801

May 7, 2009

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チョコレート好きのためのツアー

近年、シアトルには高級チョコレート店が続々誕生しています。従来の甘いだけのアメリカン・チョコレートとは比較にならないほど、職人による手作りチョコレートが特徴です。チョコレート好きにはたまらないツアーをご紹介。朝、8時半から3時間かけて、市内の人気チョコレート店を巡る、チョコレート・ツアーが実地されています。集合場所＆解散場所は、ダウンタウンにあるチョコレート・ボックス。ここで、ちょっとしたカカオ豆の栽培方法を学んだ後、オーガニック素材で作るチョコレート工場をもつ「Theo」を見学、そしてオバマ大統領のお気に入りチョコレート店として有名になった「Fran's」、そして「Oh! Chocolate」にてチョコレート職人によるディッピングのクラスを体験します。様々な厳選されたチョコレートのテイスティングはもちろん、チョコレートにまつわる雑学も楽しく学べるツアーです。特に、朝からカフェイン＆砂糖の摂取量が多くても大丈夫なチョコレート好きな方にお勧めです。催行時期：3月4日～12月31日、毎週木・金・土午前8時30分から所要時間：2時間半～3時間料金: お一人様、$69

May 4, 2009

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トワイライト・ファンへ捧げるお店

世界的ベストセラー小説「トワイライト」、ついに日本でも4月4日に公開され人気上昇中！シアトル・ダウンタウンのお土産屋さんには、そんなトワイライト・ファンのためのグッズもちらほら登場しています。もっとディープなトワイライト・グッズを手に入れたい方は、映画の舞台フォークスへ! Dazzled by Twilightでは、Ｔシャツ、マグカップ、ポスター、ジュエリーなどトワイライト・グッズの品揃えが充実。こちらのお店では、映画にまつわるスポットを巡るツアーも人気。朝8時から夕方6時までの間、「トワイライトツアー」～「ミッドナイトサン」まで内容が違う4本のツアーが実地されています（各ツアー、お一人様39ドル）。Dazzled by Twilight住所：61 North Forks Avenue, Forks電話：(360) 374-5101

Apr 21, 2009

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至福の食体験

シアトルで、繊細なアメリカ料理を召し上がりたい方にお勧めなレストラン、「ランプリア」。こちらは、イタリア、フランス、スペイン料理などに影響を受けた、ノースウエスト料理が主流。素材本来の味を、最大限に引き出すような料理法、一品一品がまるで芸術品のようなプレゼンテーションには、何度足を運んでも脱帽です。一口料理を口へ運ぶごとに、驚きと発見で満ち溢れ、食べる者に極上の幸せ感を体験させてくれます。大胆な食材の組み合わせ方は、想像を絶することが多く、シェフの妥協なき料理への意気込み、深い情熱を感じられる実力派レストランです。この春、特別期間限定サービスとして、４コース、たった３０ドルで、食通を唸らせる料理を堪能できるので、是非この絶好の機会をお見逃しなく。ランプリア（ Lampreia）住所：2400 First Ave, Seattle（ベルタウン、1st AveとBattery Stの角）電話：(206) 443-3301

Apr 18, 2009

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シアトルでディズニーライブ！

2006年に全米で全米放送を開始された、人気テレビ番組「ミッキーマウス・クラブハウス」のミュージカル・ショー"Playhouse Disney Live!"。魔法の合言葉、"ミースカムースカミッキーマウス！(Meeska Mooska Mickey Mouse!)"を唱えながら、ミッキーマウス＆愉快な仲間たちが陽気なリズムと音楽、楽しい歌やダンスを繰り広げます。テレビでお馴染みの人気キャラクターたちの登場で、子供たちは心を躍らせること間違いなしです！子供から大人まで、見る人に夢見る力を与えてくれる、お勧めエンターテイメント。ぜひこの機会、ミッキーたちとノリノリのパーティーに参加し、ディズニーの夢の世界をお楽しみください。日時：1月31日（土）12:30pm～, 3:30pm～場所：The Paramount Theatre911 Pine St., Seattle公式サイト：http://www.theparamount.com

Jan 13, 2009

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手軽な「小皿料理」

ビールやワインを片手に、少しずついろんな料理を楽しむには小皿料理がぴったりですね。特にアメリカは大皿一品料理が主ですので、日本人には小皿料理は嬉しいものです。そこで今回は「手軽な小皿料理“タパス”＆“ピンチョス”」を楽しめる、新しいレストラン2件をご紹介いたします。タパスもピンチョスも、スペイン料理の定番とし小皿に盛られたちょっとした料理のことです。同じ食材・料理でも、串に刺したりパンにのせたりすれば、タパスがピンチョスにもなります。タパスには食べるためのフォークが必要ですが、ピンチョスはフォークなしで食べられるので、より手軽なおつまみ的料理といえるでしょう。タパス料理でお勧めのレストランは、Taberna del Alabardero。ワシントンＤＣで繁盛しているお店が、シアトルに進出してきました。特に、こちらのハッピーアワーはとってもリーズナブル。週末を除く午後3時から6時のあいだ、全てのタパスがなんと半額になります！サングリアもグラス一杯＄３で楽しめます。住所：2328 First Ave, Seattle電話：206-448 8884 そして、バスク地方のピンチョスでお勧めのレストランは、TXORI（チョリ）。シアトルでも食通に評判の高い、ハーベスト・バインのオーナーシェフ、ジョセバ・ヒメネス・デ・ヒメネスさんがオープンさせてお店です。住所：2207　Second Ave、Seattle電話：(206) 204-9771上記のお店の共通点は、良質の素材の味を上手に生かしていることです！胃袋にずっしりくるアメリカ料理が苦手な方には、ぴったりの味つけです。

Dec 26, 2008

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ガストロパブ登場

お洒落なレストラン、カフェ、ナイトクラブ、パブなどが軒を並べている、ベルタウンではこの不況時次々と新しいレストランがオープンしております。その中でも一押しは、Spur(シュプール)。こちらはイギリスのパブとレストランが融合した、新しいスタイルの“ガストロパブ（美食パブ）”。地元ワシントン州の食材を生かした質の高いニュー・アメリカン・キュジーンを提供し、開店早々シアトルっ子のハートをがっしりつかんでいます。小皿料理なので、いろんなメニューを楽しめるのも嬉しい。もちろん、お酒だけを楽しむこともできるので、リラックスした雰囲気でお洒落な夜を楽しむこともできます。同シェフのBrian McCracken(ブライアン・マクラケン)氏は、レストラン業界でも権威があるStarChefs.comで、2008年最も注目するシェフ”Rising Star(新星)”として選ばれました。一品、一品の食材の組み合わせがフレッシュで、お料理を一口食べるごとに幸せな気分になります。写真はPork Belly Sliders（＄12）。角煮のような豚バラと、煮リンゴ、そして味付けはマスタードとバーボンでした。Spur（シュプール）住所：113 Branchard Street, Seattle, WATEL:(206) 728-6706公式サイト：http://spurseattle.com

Dec 18, 2008

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Yes, there is a Santa Claus!

Dear Editor―I am 8 years old. Some of my little friends say there is no Santa Claus. Papa says, “If you see it in The Sun, it’s so.” Please tell me the truth, is there a Santa Claus?Virginia O’Hanlon親愛なる編集者様--- 私は8歳です。私のおともだちはみんな、サンタクロースなんていないっていっています。パパにきいたら、「Sunに聞いてみなさい」っていわれました。本当のこと教えて。サンタさんはいるの？ Virginia O'Hanlonこれは「サンタクロースはいるの？」という少女の問いに答えた，ニューヨーク・サン紙の有名な社説です。もう100年以上も前のことですが，このようなクリスマスにまつわる暖かいエピソードは色褪せることはありませんね。むしろ，物が溢れている現代にこそ，目に見えないことを信じることって必要なのかもしれません！さて、サンタクロースはシアトルにもやってきました！ダウンタウンのメーシーズとノードストロームにて、期間限定（11/28（金）-12/24（水））でサンタと記念撮影ができます。この時期になると、サンタに一目会いたい地元の子供や観光客の家族づれで長い列ができます。Macy's：（1601 3rd Avenue)Downtown Nordstrom：（6th Avenue & Pine Street)＊どちらもPine Streetにあります。

Dec 16, 2008

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メリーゴランドが登場

サンクスギビングのセールスも終わり、街中は本格的にクリスマスの華やかなムードに衣替えしました。街路樹にはクリスマスのライトアップがつけられ、あちらこちらからクリスマスソングやベルの音も聞こえます。ダウンタウンの中心であるウエストレイクセンターの前には、毎年恒例の大きなクリスマスツリーがたち、広場の中にはクリスマスシーズン限定のメリーゴーランドも登場しました。親子連れのたくさんの明るい笑顔は、道行く人たちも楽しい気分にしてくれます。冬のシアトルは、どんよりとした雨雲に覆われ、小雨が降り続くことが多く、夕方５時になると真っ暗です。夜になるとメリーゴーランドもライトアップされ輝きに満ちているので、まるで心の灯もてらしてくれるような気がします。メリーゴーランドは子供たちだけでなく、いつまでも童心を忘れないアメリカ人の大人たちにも愛されています。入場料は基本的に無料ですが、２ドルの寄付が推奨され、収益金は知的障害のある子供のための支援活動をしているNorthwest Centerに贈られるそうです。１２月３１日まで運営されています。詳細は、こちらをクリック。

Nov 28, 2008

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ジンジャーブレッド・ビレッジ

お菓子の家といえばグリム童話のヘンゼルとグレーテルが真っ先に頭に浮かびます。子供の頃、お菓子の家が本当にあったらどんなにか幸せだろうと思った人は多いのではないでしょうか。クリスマスに一度は作ってみたい「お菓子の家」ジンジャーブレッドハウスが、ダウンタウンにあるシェラトン・ホテルのロビーに飾られています。今年のテーマは、「スーパーヒーロー」ということで、典型的なジンジャーブレッドハウスではなく、だれもが知っているスーパーマンやスパイダーマンのような有名なヒーローから、消防士やお医者さんなどどこの街角にもいるヒーローまで、色とりどりのキャンディやチョコレート、そしてアメリカらしくプリッツェルなどのお菓子で表現されています。一つ一つ地元の建築士事務所とシェフが作ったというだけあり、どれもかなり凝っていますよ。こちらのイベントは入場無料ですが、小児糖尿病リサーチを行う財団法人の募金活動の一環として行われています。今でもお菓子の家は、子供たちにたくさんの夢を与えてくれています。

Nov 25, 2008

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シアトルで正統派イタリアン・カフェ

よくこちらのブログのメールに、「シアトルで一番美味しいカフェはどこですか？」とのお問い合わせがあります。コーヒーは嗜好品なので、どこが一番美味しいと感じるかは好みによりますが、シアトルで正統派イタリアン・カフェといえば、Caf? Umbria（カフェウンブリア）。こちらは、お洒落なアートギャラリーが並ぶパイオニア・スクエのオクシデンタル・アベニューにあり、シアトルの人気カフェの一つです。イタリアはウンブリア州の州都ペルージャ出身のオーナーが設立したコーヒー豆焙煎会社『カフェ・ウンブリア』の豆を使用。大手のカフェチェーン店との違いは、毎日、新鮮な豆を焙煎し、お客さんからドリンクの注文を受けて豆を挽くこと。バリスターもきちんと技術を習得しているので、コーヒーに対しての知識も深く、一杯の美味しいコーヒー作りに情熱すら感じる。数多くのとイタリアレストランやベーカリーにて、こちらのコーヒーが取り扱われている。ダウンタウンにてウンブリアのコーヒーを飲みたい方は、パイクプレイス・マーケット内にあるベーカリー、La Panie（ラ・パニエ）、もしくはコーヒー豆をお土産になされたい方は、イタリアン惣菜店DeLaurenti（デロレンティ）の２階で購入できますよ。Caf? Umbria住所：320 Occidental Avenue South, Seattle電話：(206)624-5847

Nov 9, 2008

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ベストセラー「トワイライト」映画の舞台

アメリカのティーン（特に女の子）が寝食も忘れて無我夢中になって読んでいるステファニー・メイヤーの驚異的なベストセラー「トワイライト(Twilight)」。待ちに待った映画上演が11月21日（金）から公開されます。こちらの映画の舞台がなんとワシントン州オリンピック半島の町フォークス！！！最近、こちらの小説の影響で、人口3千人の小さな田舎町に多くの観光客が訪れるようになり、地元のメディアでも話題になっております。本は現在、４冊シリーズで出ており、どれも700ページを超えるボリュームですが、すぐに読み終えてしまうほど面白い。日本語でもすでに翻訳本がでています。　このお話は吸血鬼一家のお話ですが、「ロミオとジュリエット」や「嵐が丘」をモチーフにされている。子供から大人まで楽しめる内容で、これからハリーポッタ並の人気になる予感がしております♪

Oct 31, 2008

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シアトル名物２－牡蠣

これから牡蠣がもっとも美味しくなる季節になりますね！そう、牡蠣はシアトルの名物の一つで、牡蠣のシーズン（冬）になると各地のレストランでさまざまな牡蠣料理を味わうことができます。ワシントン州オリンピック半島では、温帯雨林から澄み切った河川が流れ込む深い入り江が発達しており、古くからオイスターの養殖が行われております。ひとくちに牡蠣といっても、産地や種類によって驚くほど味わいが違います。たとえば日本産の牡蠣は肉厚だが軽やかで香りがいい。一方、シアトル産のパシフィック・オイスターはしっとり、なめらかなのです。なんといっても一番人気は、日本ではあまり知られていない「幻の牡蠣」と称されるクマモト・オイスター。戦後、熊本県からアメリカに輸出されたもの。見た目は小粒で丸い。口に含むとこくがあり、クリーミーでリッチな味わい、しかもフルーティな香りが魅力！プックリとした上品なむき身は何もつけずにシャンパンで味わうのが最高の食べ方だそうです。日本で知られることのなかった「クマモト・オイスター」はその美しい姿と味わいで、シアトルを訪れた日本人旅行者を驚かせています。先月、読売新聞の取材班がクマモト・オイスターの取材でシアトルへ：記事はこちらをクリック。オイスターで有名な「エリオット・オイスター・ハウス」も紹介されています：記事はこちらをクリック。

Oct 26, 2008

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串焼きブーム到来？

今年の9月ベルタウンに「ストリート・フード(屋台)」をテーマにした、「KUSHIBAR（串バー)」がオープンしました。肉類・魚介類・野菜の串焼きが中心で、ラーメン、うどん、たこ焼き、お好み焼き、おでんなどもあります。もちろん、揚げ出し豆腐、竜田揚げ、コロッケのような、日本の居酒屋の定番メニューも充実しています。ビールやワインの他に、日本酒、焼酎のセレクションもあるのが嬉しい。シンプルかつスタイリッシュな店内も魅力の一つ。座席もテーブル席とカウンターの2種類ある為、その日の気分やニーズによって使い分けができるものありがたい。ちなみにカウンター席は、オープンキッチンの目の前にある。同じくベルタウンにある「Umi Sake House」のオーナー＆シェフによる話題の新しいレストランです。Wallingfordには、炉端焼き屋、ISSIAN(石庵)もオープン！シアトルに続けて2件の串焼き屋がオープンし、これから串焼きブームの到来を予感させています。住所：2319 2nd AvenueSeattle, WA 98121電話：(206) 448-2488

Oct 18, 2008

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H&M ついにシアトル上陸！

30カ国に1,600以上の店舗を持つ、スウェーデン生まれの超人気カジュアルブランド｢Ｈ＆Ｍ｣がシアトルへついに上陸しました。しかも同時期に3店舗！！！ショッピング街やホテルからすぐに行けるダウンタウン店は、アメリカンイーグルとナイキのすぐ側にあります（520 Pike Street　＆　Sixth Avenue）。広い店舗を誇るのは、改装オープンしたウエストフィールド・サウス・センター。そしてもう一つは、ユニバーシティー・ビレッジ。同店は、レディース、メンズ、ティーン、キッズのオリジナルアイテムを幅広く取り扱い、モダンベーシックなラインからＮＹやパリで発表された最新ファッションを取り入れたモードラインまでを、手頃な価格で提供しています。商品の回転が速く、売り場に行く度に、店頭には新商品が入荷しているので、毎回足を運ぶのが楽しみなお店でもあります。

Sep 27, 2008

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ワシントン州最大のショッピングモール

築40年のウエストフィールド・サウスセンターは、総工費24億ドルをかけて、リニューアル・オープンしました！1階にはショップ、2階にはショップのほかにダイニングテラスと呼ばれるフードコート、3階には16スクリーンのAMC映画館が入店。スウェーデンのファッショントレンドセッターH&M, 絶大な人気を誇るアバクロの姉妹ブランドGilly Hicks、Gymboreeラインの子ども服と比べ、ぐっとオシャレ度が増したCrazy 8をはじめ8店舗もシアトル初上陸のお店が入っているのも嬉しい！家族連れを対象としたアメニティーも大変充実している。プレイエリアはもちろん、ダイニングテラスの中央には家族向けの食事エリア、そしてファミリーラウンジが1階と2階の2カ所に設けられている。このファミリーラウンジの授乳エリアには、皮のソファーとテレビが置かれ、疲れたママがほっとひといきつけるような工夫が施されているからすごいのです。Westfield Southcenter633 Southcenter, Seattle, WA 98188TEL:(206)246-7400

Sep 17, 2008

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ホテル型のオーベルジュ

シアトルから車とフェリーを乗り継ぎウィッピーアイランドまで約1時間。ザ・イン・アット・ラングレイ（The Inn at Langley）は、上質なリゾートの快適さをもつ、ホテルタイプのオーベルジュ。水平線のパノラマビューをいただいた、最高のロケーションに建つこのホテルの客室いずれの場所からも海が望め、サンセットで茜色に染まった刻にはカクテルを傾けたくなる雰囲気に満たされます。料理は、シアトルのスターシェフの一人、マット・コステロ（Matt Costello）氏がウィッピーアイランドの新鮮な旬の素材を使って腕をふるう6コースディナーを楽しめる。こちらのレストランは、シアトル版ザガットではトップの座を君臨している。営業は、金、土、日の３日のみ。都会の喧騒から離れた、自然環境に恵まれたロケーションに建っているので、清らかな澄んだ空気の中で味わう料理は、一段と美味しく感じられます。お料理だけではなくワインリストも自慢の一つ。ワシントンワイン協会からグランドアワードを受賞したとおり、ワシントン州のプレミアムワインも充実している。ワイン好きな方なら、運転のことを気にせずに心ゆくまで楽しめるのも魅力です。海沿いリゾートで味わうからこそ感じられる「美味しさ」がここにあります。The Inn at Langley 400 First StreetLangley, WA 98260 Tel: 360.221.3033

Sep 2, 2008

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シアトル最大の音楽祭「バンパーシュート」

8/30（土）-9/1（月）にかけて、毎年恒例シアトルの音楽フェスティバル・Bumbershoot(バンパーシュート)が開催されます。こちらのイベントは、シアトル最大の音楽、芸術祭になり、全米レベルでみても最大規模の一つとされる都市型フェスティバルになります。音楽だけではなく、コメディー、ダンス、映画、朗読、パフォーマンスなどを披露するために、世界各地からアーティストが集まり、会場には毎年約15万人ほど集い賑わいます。当日は、子供も楽しめるアクティビティーが企画されているので、家族で楽しめるイベントの一つでもあります。屋台もたくさん出店しているし、ビアガーデンもあるので、お祭り気分です。アーティストのラインアップは、こちらをクリック。会場：シアトル・センター開催時間：11:00－23:00料金：1日券40ドル、３日間共通券100ドル～。子供（6～10歳）15ドル。＊チケットはＨＰ、もしくはシアトルのスターバックスでも購入可。公式ＨＰ：http://www.bumbershoot.com/

Aug 17, 2008

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シアトル名物「ダンジネス・クラブ」を食べよう！

ワシントン州のダンジネス湾にちなんで命名されたカニ「ダンジネス・クラブ」の季節になりました。こちらのカニは、オスのみ収穫する事が許されており、漁期は毎年７月１５日～１２月１日の間となっています。この時期、シーフード料理の定番として、レストランのメニューにもクラブ・ケーキ、サラダ、パスタ、スープなど頻繁にとりあげられます。茹でたダンジネス・クラブに溶かしバターとレモンが添えられてでてくることも多いです。できれば新鮮なダンジネス・クラブを茹でて、塩であっさりがお勧めの食べ方。身がとっても甘いので、是非ダンジネス・クラブそのものの味を楽しんでもらいたいものです。シアトルでキッチン付きのホテルへ泊まり、市場で新鮮なカニを仕入れて自分で調理、もしくはライセンスを購入し、カニ捕りに行くのも忘れられない思い出になるのでは？調理法は、いたって簡単。ダンジネス・クラブをキレイに洗い、沸騰したお湯に塩をいれ甲羅を下にして茹でる（大きさにもよりますが、約15～20分ほど）。甲羅をはずして、エラなどを取り除き、お好みの味付けで召し上がるのみ♪　

Aug 8, 2008

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レニア・チェリーって美味しい！

アメリカンチェリーの中でも格別の食味を誇るワシントン州産のチェリー、「レーニア」。見た目は山形産さくらんぼ「佐藤錦」を思わせる色合いで、日本では「アメリカの佐藤錦」と称されているそうです。アメリカンチェリーとしては、酸味が少なく、甘さとジューシーさ、そして適度な歯ごたえのある食感が特徴。かなり大粒なので食べ応えありますよ。日本にも輸出されているようですが、輸出量はとても少なく、また入荷期間は２週間ほどと短く、スーパーに出回ることはほとんどありません。まさに日本では「幻のチェリー」の何相応しいのでは。今年は、春になかなか気温が上昇せず、日照り不足だったので、シアトルでは8月中旬～下旬まで市場に出回るようです。スーパーだと１パウンド８ドル近くするレーニア・チェリーは、パイク・プレイス・マーケットに行くと半額で買えるので、おやつ代わりに召し上がるとヘルシー・スナックにもなりますよ！ぜひ、この季節に幻のさくらんぼを召し上がってみてください！

Jul 31, 2008

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シアトル、夏の恒例イベント

（一番近い場所は、Ｉ－９０フリーウエーの浮き橋の上。写真）シアトル夏の恒例イベント、シーフェアは約1ヶ月にわたり、さまざまなイベントが各地で開催されています。イベントのハイライトの一つは、米国海軍の戦闘機ブルー・エンジェルズ。ものすごい爆音を響かせながら、見事なアクロバット飛行を見せてくれるエアショーです。音より早いマッハのスピードと、豪快なジェット音とともに青い空を突っ切る6機の戦闘機がシンクロナイズして飛行する様子はまさに神業のようです。初めて観る人は、うっかりしているとデジタルカメラのシャッターチャンスを逃してしまうほどの速さにあわてたり、耳の鼓膜を激しく震わす轟音にただ呆然とすることでしょう。忘れられないシアトルの夏のイベントになること間違いなしです。Friday, August 1: 1:30-2:30 p.m. (Practice Show)Saturday, August 2: 1:30-2:30 p.m. (Full Show)Sunday, August 3: 1:30-2:30 p.m. (Ful Show)その他、トーチライトのパレード、ミス・シーフェアなども人気です！＜今後のシーフェア・スケジュール＞トライアスロン： 7月20日トーチライト・ラン： 7月26日トーチライト・パレード： 7月26日ミス・シーフェア： 7月26日ハイロドプレーン競争： 8月1日～3日（サウス・レイク・ワシントンにて）エア・ショー： 8月1日～3日（サウス・レイク・ワシントンにて）＊8月1日～3日の、ハイロドプレーン競争（世界最速のレースボート）、及びエア・ショーには、シアトル・センターからExpress Shuttleがでているので、観光客にも便利です（往復５ドル）。詳細は、こちらをクリック。シーフェアーの詳細は、こちらをクリック。

Jul 17, 2008

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美酒、リースリング・イベント

ワシントン州で最古のシャトー・セント・ミッシェルは、ワシントン州にてリースリングを最初に植えた先駆者的ワイナリーの一つで、40年以上に渡りリースリングの王道を守り続けています。現在、シャトー・セント・ミッシェルはアメリカの他のどの州よりリースリングを生産しているワシントン州コロンビア・バレーの多様なリージョナル・スタイルのショーケースとして8つの異なるリースリングを提供しています。7月27－29日にかけてリースリングに特化した全米最大のイベントの一つ「リースリング・ランデブー」をドイツのリースリング・エステートとして高く賞賛され、またエロイカ・リースリングのパートナーであるDr. Loosenと共同ホストすることになりました。リースリング・ランデブー・グランド・テイスティングは7月27日、5～8時に開催され、ＮＹ、ＣＡ、ワシントン州、オレゴン、ミシガン州、カナダ、ニュージーランド、オーストラリア、ヨーロッパの70週ルイのリースリングがショーケースされます。7月28日には、22のワインメーカーが、シアトル近郊にある5つのレストランとノースウエスト料理＆リースリングのペアリングを行います。14111 NE 145th StreetWoodinville, Washington 98072(425) 415-3300

Jul 9, 2008

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ポートランド＆シアトル旅のレポーター募集

6月20日～8月19日まで、アメリカの情報サイト「リンクＵＳＡ」にて、オレゴン＆シアトルの旅、レポーター募集が行われています。賞品として、成田－ポートランド・シアトル－成田の往復航空券（ノースウエスト航空）、ポートランド－シアトル間のレンタカー（アラモレンタカー）、そして、ポートランド＆シアトルでの滞在ホテル（各都市2泊）が贈呈されます。＜応募資格＞・20歳以上の方。　また、レンタカーを運転なさる方は25歳以上でお願い致します。・2008年10月～11月の間に参加できる方。当選者の方には当懸賞旅行終了後、簡単な旅行記を投稿することが義務づかれています。応募は、インターネットにて。詳細、応募フォームは、こちらをクリック。ポートランド＆シアトルへ行ってみたい、もしくは是非もう一度行ってみたい！という方がいらっしゃいましたら、是非この機会に応募してみませんか。シアトルーポートランド間は、片道約１７０マイル、車にて３～４時間の快適ドライブコースです。１度のアメリカ滞在で、２つの都市を簡単に観光できるのは魅力的ですね。協賛：ノースウエスト航空、オレゴン州観光局、シアトル・ワシントン州観光事務所、アラモレンタカー

Jun 24, 2008

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ストロベリー U-Pick

今年のシアトル、記録的に寒い初夏でイチゴシーズンも出遅れていたのですが、イチゴのU－Pick（ユー・ピック: "U" は "YOU" にかけている)畑がやっとオープンしました。イチゴはピュージェット湾沿岸地域が主な産地なので、ダウンタウンから車で30分ほどのところにイチゴ狩りができる農園がいくつもあります。今回紹介するのは、カーネーションという町にあるラムリンガー・ファーム（Ramlinger Farms）。マイクロソフトの本拠地レドモンドの郊外にあり、季節によってイチゴ、ラズベリー（7月上旬）、パンプキン（10月上旬）が楽しめる大規模な農園です。敷地内には、農作物をはじめ、雑貨やガーデニング用品を揃えている比較的大きな売店もあり、お土産探しにも十分楽しめます。また、子供用の遊園地も隣接しているので、大人も子供も一日楽しく過ごせます。6月28日（土）は、“Taste of Farm”と題し、6:30-9:00pmにワイン・テイスティング・イベントも開かれます。大人一人10ドル、ワシントン州産のワイン５つを試飲できます。住所：32610　NE 32nd St. Carnation

Jun 21, 2008

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パラダイス・インが再開！

マウント・レニア国立公園の中腹、標高1647ｍ地点にある人気ホテル「パラダイス・イン（Paradise INN）」が、2年間の改修工事を終え、5月16日より再開しました。パラダイス・インは、1916年に創業し、国から歴史的建物として指定を受けている宿泊施設。新しいロッジには、客室のアップグレードはもちろん、車椅子などのアクセスができるように様々な工夫がなされました。ホテルの周辺は、いくつものトレイルが整備されており、ハイキングを気軽に楽しめます。パラダイスから往復２キロのトレイルを歩くと、ニスカリー氷河に訪れることもできます。これからの季節は、高山植物が咲き誇る時期なのでオススメです。きれいな澄んだ空気と、雄大なマウント・レニアの見事な景色に囲まれたこのホテルは、観光客はもちろん、地元の人にも愛されているので、非常に人気が高く、繁盛記は数ヶ月前から予約が必要なほど。5月中旬～10月上旬のみ営業。宿泊予約は、（360）569－2275

May 22, 2008

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美味しい、楽しい、フードツアー

シアトル住民の台所であり、人気観光地でもある「パイク・プレイス・マーケット」ならではの "食" を味わうフード・ツアー、Taste Pike Placeがスタートしました。2007年で100周年を迎えたパイク・プレイス・マーケットの歴史・文化・観光スポット、そして隠れた穴場を楽しく紹介しながら、食材の宝庫である市場の厳選された名物を味見できる楽しいツアーです。4月～10月の間、毎日ブレックファースト・バイト、ランチ・サンプラー、フード＆ワインの3コースが遂行されています。日本語での詳細はこちらをクリック。メインＨＰはこちら。その他、*Soy Sauce ソイソース：(特集：ローカルも大満足！シアトル再発見ツアー) *Jungle City　ジャングルシティー：（日誌レポート)*地球の歩き方(08-09)シアトル＆ポートランド、46ページに掲載コラム記事あり。是非、参考にしてください。

May 15, 2008

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世界で最も素晴らしい動物園の一つ、ウッドランド・パーク動物園

1899年開園し、米国西海岸では最も古い動物園の1つで、アメリカのヒュｰメイン・ソサエティより2年連続賞を贈られたことのある世界でも有数の展示を誇るウッドランド・パーク動物園。園内は、動物は種類別ではなく生態系によってグループ分けがなされており（アフリカン・サバンナ、トロピカル・アジア、バグ・ワールド、ノーザン・トレイルなど）、世界各地から集まった300種を超える1000種以上の動物たちができるだけストレスを減らし自然に近い環境の中でいきいき生活できるように鉄の檻を取り払った広い空間で生活させ、遊びや食事にも工夫を凝らされています。熱帯雨林でジャガーを間近に見たり、食物をあさるゴリラを眺めたり、木のてっぺんで暮らすオラウータンに出会ったり。まるでアフリカを旅しているような、キリン、シマウマ、カバそしてサルたちのすむ広々とした景色も圧巻です。5月の最終月曜日から9月までは、子供たちがやぎ、うさぎ、羊に直接触れることができる「ファミリー・ファーム」もオープンします。＜開園時間＞5月1日から9月30日まで、毎日9:30～18:0010月1日から4月30日まで、毎日9:30～16:00＊12月25日のクリスマスを除く年中無休。＜入園料＞ 5月1日～9月30日大人：15ドル、子ども：10ドル10月1日～4月30日大人：11ドル、子ども：8ドル＜住所＞ 601 No. 59th Street, Seattle, WA 98103＜アクセス＞５番のメトロバスに乗りN 46th ST & Phinney Nってとこで下車。約20分。

May 1, 2008

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待望の「シルク・ドゥ・ソレイユ」シアトル公演

世界中で幅広い人気を博しているエンターテイメント集団、シルク・ドゥ・ソレイユによる「コルテオ」のシアトル公演がスタートします。「コルテオ」とはイタリア語で " 行列 " を意味し、ピエロの想像の世界での楽しく自分自身のお葬式の様子をお祭り風に描くパレードです。会場は、先日ブログでもご紹介したマイクロソフト本社があるレドモンド市内、メリーモア・パーク（Marymoor Park）にて。　日時：4/24（木）～5/25（日）、2008年　　　＊日によって上演開始時間が異なりますので公式ページをご確認下さい。会場：Marymoor Park （6046 West Lake Sammamish Parkway NE, Redmond）チケット：一般チケット：大人 $55-$90; 子供（2～12歳）$38.50-$63; シニア（65歳+）$49.50-$81; 学生（13歳以上）$49.50-$81VIP チケット：大人 $210; 子供（2-12歳）$147 ※上演1時間前と休憩時間に軽食やワインやエンターテイメントのあるラウンジを利用できる。※2歳以下でも入場可能（同伴する大人の膝の上に座らせる）。

Apr 14, 2008

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メリーモアーパーク

"自然"と"街"が融合した緑豊かなシアトルには数多くの公園がありますが、中でもオススメの公園の一つは、メリーモア・パーク（Marymoor Park）。こちらでは、都会にいながら、雄大な自然をすぐそばに感じられます。メリーモア・パーク（Marymoor Park）は、マイクロソフト本社があるレドモント市に位置し、広さが640エーカーもあり、東京ドームが77個も入る広大な公園です。敷地内には、サッカー場、野球場、ソフトボール場、テニスコート、ロッククライミング、犬を放し飼いにして遊ばせるドックラン、コンサート会場、映画施設、ピクニック用施設など楽しめるスペースがあります。ウォーキングやサイクリング用の長いトラックもあります。Sammamish River Trailでは、ローラーブレードやサイクリング、散歩、ジョギングなどを楽しむ多くの人で週末は賑わっています。これから温かくなる春の季節には、公園でピクニックも楽しいですね！無料駐車場が完備されています。所在地：6046 W. Lake Sammamish Parkway NE, Redmond, WA 98052

Apr 8, 2008

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4月の外食キャンペーン

4/1（火）～4/30（水）日～木の間、シアトルの有名レストラン12店が参加する特別外食キャンペーン、2 Courses for $25が開催されます。タイトル通り、25ドルで2コース（（アペタイザー＆メインディッシュ、またはメインディッシュとデザート）が楽しめる企画になっております。＊ドリンク・税金・チップ別この機会、海辺や湖畔の景色を眺めながら、シアトル自慢のクラムチャウダー、新鮮なオイスターをはじめとする魚介類などを存分お楽しみ下さい。参加レストランは次の通りです：Elliott's Oyster House （ウォーターフロント）The Fisherman's Restaurant & Bar （ウォーターフロント）Ivar's （ウォーターフロント）13 Coins （サウス・レイク・ユニオン）Il Bistro （パイク・プレース・マーケット）The Georgian （ダウンタウン）Shuckers （ダウンタウン）Lombardi's （バラード）Queen City Grill （ベルタウン）The Madison Park Cafe （マディソン）Salty's on Alki （ウェスト・シアトル）Anthony's （カークランド）

Mar 30, 2008

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シアトル、チョコレートツアー

昨年にブログでも紹介した、ダウンタウン・シアトルのChocolate Box（チョコレート・ボックス）では、今年3月から『Tour de Chocolat』をスタートしました。最高10人までの少人数のグループでバンに乗り、下記のポイントをまわって至福のチョコレートを味わうグルメ・ツアーです。ダウンタウン： Fiori Chocolatiers、Chocolat Vitaleフリーモント： Theo Chocolateマディソン： Oh! Chocolateユニバーシティ・ビレッジ： Fran's　Chocolate催行時期：3月4日～9月31日、毎週火・金・土午前8時30分から所要時間：2時間半～3時間料金: お一人様、$65

Mar 16, 2008

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シアトル、チョコレート事情４

ヨーロピアン・スタイルのチョコレート職人が手がけたチョコレートブランド「フィオーリ（Fiori Chocolate)」。世界中で年間たったの5％しか取れないというクリオロカカオや、ナッツの風味を持ち合わせたトリニタリオカカオといった、大変希少価値のある高級カカオを使用し、製品に防腐剤や、酸化防止剤等の添加物などは一切加えていないのがこちらのチョコレートの特徴です。フィオーリのチョコレートは店舗を持っていないので、B&O Espresso, Espresso Vivaceなどのコーヒーショップ, Metropolitan Markets, Whole Foods Marketなどのスーパーマーケット,そしてダウンタウンにある Chocolate Boxなどでお求め頂けます。

Mar 14, 2008

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シアトル、チョコレート事情３

シアトル、チョコレート事情第三弾は、Oh! Chocolate（オー！チョコレート）。　こちらのショップは、ベルビュー、マーサーアイランド、マディソンの3店。シアトルで、40年間ハンドメイドのチョコを作り続けている老舗チョコレート店です。Oh! Chocolateの自慢は、3世代に渡って引き継がれたチョコレートレシピと手作りの製法。中でも、シアトルらしいフレイバー、ラテコーヒーのまろやかな味がそっくりチョコレートの中に入っているラテチョコレートはお勧めです♪

Feb 26, 2008

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シアトル、チョコレート事情２

シアトル、チョコレート事情第2弾は、ユニバーシティ・ビレッジにある、 Fran's Chocolate（フランズ・チョコレート）。厳選された材料を使用して防腐剤や人工的な添加物を一切使用せず、究極の味わいを常に提供しています。数々の賞を受賞し、「アメリカの高級チョコレートの1つ」として知られ、全米中にチョコレートファンを拡大しています。とろけるように柔らかで口当たりがクリーミーなガナッシュをダークチョコでコーティングしたインペリアルトリュフは絶品。私的には、ダーク・シーソルト・キャラメルがオススメ。バターのようにとろける濃厚なキャラメルを贅沢にダークチョコレートで包み込み、ブルターニュの岩塩を手作業で丁寧にトッピング。甘さとしょっぱさが微妙なコンビネーションです。

Feb 22, 2008

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シアトル、チョコレート事情１

最近、シアトルではチョコレートブランドが続々とオープンしているんですよ。チョコレートは、今の季節お土産にぴったりですよね（溶けないし、かさ張らないし、美味しいし♪）。今月は、シアトルで話題のチョコレートショップをセレクトしてお知らせいたします。まずは、フリーモントにあるTheo Chocolate (テオ・チョコレート)。オーガニック・カカオをフェア・トレードで輸入し、ロースト・精錬・製造・包装のすべてを手がけられています。2006年には、フリーモントにチョコレート工場をオープンし、毎日1pm-3pm に行われる工場見学（1人$5）では製造工程中のカカオやチョコレートの試食をしながら、カカオの歴史や栽培方法、フェア・トレード、チョコレートの製造工程などを学ぶことができます。トーク番組の人気司会者でトレンド・セッターのオプラ・ウィンフリー監修の雑誌『O』の2008年2月号で年に一度発表される "Best List" に選ばれました。フレーバーはユニークな物が多く、ヘーゼルナッツ・クランチ・ミルクチョコレート、フィグ、フェンネル＆アーモンド・ダークチョコレートは新商品。パッケージもかわいいので、シアトルのお土産にもぴったりです♪住所：400 Phinney Ave. N. Seattle, WA 98103 電話：（206）632-5100

Feb 19, 2008

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ニュー・アーバン・イーツ

1月31日まで、今年で2回目のディナー・キャンペーン「ニュー・アーバン・イーツ」が開催されております。こちらのキャンペーンは、過去3年以内にシアトルにオープンしたインディペンデント系（チェーンではない）のレストラン20店が参加し、プリフィックスの3コース・ディナーが30ドルで楽しめます。参加レストランは下記の通りです：94 Stewart Restaurant、Beat Food and Wine、Betty、Coupage、Cremant、Cuchina De-Ra, Divine、enotria、Iris、kurrent、moxie、O/8 Seafood Grill、Portage、Qube、Red Fin、Ristorante Luciano、Steelhead Diner、Taste、Tidbid、Trellis費用：$30（税・チップ・ドリンク別）日-木のみ開催

Jan 27, 2008

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ホテル・モナコのユニークなサービス

ダウンタウン・シアトルにある、お洒落なブティック・ホテルの一つ「ホテル・モナコ（Hotel Monaco)」は、宿泊客にホテル滞在期間中、観賞用のペットとして金魚を貸し出したり、ロビーで占いを行ったり、犬、猫などペット用のルームサービスを行ったり、ユニークなサービスで常に注目されいます。1月25日より毎週金曜日午後5－6時、アメリカで人気の高いビデオ・ゲーム「Guitar Hero III」を無料で遊べるサービスも開始しました。こちらのゲームは、ギター型専用コントローラを使用して遊べる音楽ゲームで、有名なアーティストの人気曲も多数収録しています。日本ではまだ未発売なので、一足先にシアトルで人気ゲームを楽しんではいかがですか？Hotel Monaco Seattle住所：1101 4th Avenue, Seattle, WA 98101Tel: （206）621-1770

Jan 26, 2008

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ノードストロームで一休み

賑やかなショッピングストリートが続くダウンタウン界隈では、軽い食事をとろうと思っても待ち時間の長い人気レストランか、ちょっとお値段高めのレストラン、もしくはフードコートなどのファストフードレストランということになりがちだが、ノードストローム本店内には、手軽に、しかも座ってゆっくり軽食を楽しめる貴重なレストラン＆カフェがあります。前回ご紹介した、大人の高級デパート、ノードストローム本店内（地下）にある「ノードストローム・カフェ(Nordstrom Cafe」は、買い物で歩き疲れた時にちょっと一息つくにはぴったりのお店。カフェテリア方式で、各種スープ、パスタ、ピザ、パニーニなどの軽食、そしてエスプレッソやケーキなどのスイーツも楽しめます。子供用メニューそてい、ホットドックやマック＆チーズなどもあります。フードコートとは異なり、カジュアルながらも洗練された雰囲気です。パシフィック・プレースとの連絡通路そば（4階）にあるので、お買物の合間に便利です。また、男性の靴売り場がある地下1階には、レストラン「ノードストローム・グリル（Nordstrom Grill）」があります。オススメは、フィッシュ＆チップス、ハンバーガーなど。時には、ノードストローム一族が店内でランチをしている様子が伺え、シアトル発のデパートだと実感してしまいます。Nordstrom Cafe営業時間：月ー土 9:30am-8pm, 日11am-6pmNordstrom Grill営業時間：月ー土10am-8pm、日11am-4pm

Jan 19, 2008

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大晦日のディナーには

シアトルの隠れ家的高級レストラン「Canlis」で大晦日のスペシャル・ディナーが開催されます。今年で57周年目を迎えるこのレストランは、特別な日にオススメ。小高い丘の上にあり、ユニオン湖の眺めが自慢。エレガントで大人の雰囲気が漂うこの「Canlis」は、アジアのエッセンスをふんだんに取り入れており、西洋と東洋がみごとに融合しているファイン・ダイニングが楽しめます。＜大晦日スペシャル・ディナー＞ファースト・シーティングは17:30～19:00、5コース、プリフィックスメニューにてお一人様$125ドル（アルコール、税金、チップは別途）。セカンド・シーティングは、20:00～21:45。７コース、プリフィックスメニューにてお一人様$200ドル（アルコール、税金、チップは別途）。「Canlis」のワイン・メニューは必見です！アメリカで権威のある「ワインスペクター」誌をはじめ多くのメディアから数々の賞を受賞しております。住所：2576 Aurora Ave N, Seattle, WA 98109電話：(206) 283-3313メニューなどの詳細は、その他、人気フランスレストラン「Rover's」、ダウンタウンにある人気レストラン「Union」などでも大晦日の特別ディナーを催しています。

Dec 30, 2007

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大人のための高級デパート

米国の高級百貨店ノードストロームはシアトル生まれの老舗高級デパート。1901年靴屋として誕生して以来、ファッション専門店へと拡張していったのです。ノードストロームは、創立以来最高のサービス、品揃え、品質そして価格をお客様に提供しています。その例として、試着室、売り場をご紹介。ドレッシングルームの鏡照明は白熱灯と蛍光灯を併用。理由は、顧客が購入した商品が本来の色と違って見えないような気配りなのです。また、売り場とは別に専用のサーモスタットがとりつけられており、顧客が快適に試着できるようにしている。子連れの親たちも広々としたスペースで快適に買物できるよう、ドレッシングルームにはベビーカーが置ける十分な広さがあり、オムツ取替えベットも備え、乳児に母乳を与えるための特別室もサービスの一環として提供しています。また、靴売り場はリビングルームのような雰囲気で、座り心地のよい革張りのソファと特注の椅子が置かれています。椅子の脚の高さや肘掛の高さは、椅子から立ち座りが楽にできるよう平均より高めに作られています。ただ単に商品を売るのではなく、カスタマーサービスに特化しているノードストロームはまさに大人のための高級デパートです。是非、シアトルへお越しの際は、ご自身で最高のサービスを体験なさってみて下さいね。Nordstrom Downtown Seattle　500 Pine StreetSeattle, WA 98101(206) 628-2111

Dec 20, 2007

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新しいストリートカー誕生

12月中旬より、新しいストリートカーが誕生しました！シアトルのダウンタウンとレイク・ユニオンを結ぶ全長1.3マイルのストリートカーが開通し、観光客にとってもレイク・ユニオンまでの足が便利になりました。ダウンタウンからは、ウエスト・レイクセンターの裏（Westlake Ave & Olive Way)から出発し、15分間隔で運行。トム・ハンクスとメグ・ライアンの共演による大人のラブ・ストーリー映画「めぐり逢えたら」の舞台、レイク・ユニオンは、近年急速に開発が進んでいます。マイクロソフトの設立者の一人でもあるポール・アレン氏もこのエリアに巨額な創業資金を投資していて、今後ホットなエリアへと変貌するでしょう！＜料金は＞大人＄1.5（片道）, 65歳以上　$0.5（片道）, 5歳以下は無料。＜運行時間＞月ー木：6am-9pm金、土: 6am-11pm日：10am-7pm詳細は、こちら。

Dec 15, 2007

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「テアトロ・ジンザーニ」新会場にて再スタート！

シアトルで一番エキサイティングなディナー・ショー、「テアトロ・ジンザーニ」が、２００７年１１月中旬より、新会場地でグランド・オープニングを迎えました。新会場地は、スペース・ニードルでお馴染みのシアトル・センターの北側、Mercer Street沿い、2nd Avenue North & 3rd Avenue Northの間（Pacific Northwest Ballet劇場の向かい、McCaw Hall劇場のはす向かい）です。「テアトロ・ジンザーニ」とは、サーカス＆ヨーロピアン・スタイルのキャバレーショーが融合された、究極のディナー・ショー。シアトルで人気のシェフ、トム・ダグラス氏（Tom Douglas）の手がけた5品のフルコース・ディナーを召し上がりながら、ライブ・ミュージックをバックに、空中アクロバットから、歌、踊り、コメディーまで、世界で活躍する一流アーティストによる度肝を抜くパフォーマンスをお楽しみいただける、全米初のユニークなエンターテイメントです。テアトロ・ジンザーニの詳細は、こちらをクリック。住所：222 Mercer Street, Seattle

Nov 26, 2007

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