ローズヒップとサツマイモチップス
こんばんわ先週の土曜日に畑に行った時、柵の代わりに植えてあるイヌバラから実を採ってきました。いわゆるローズヒップです半分に割って種を出して、内側に細かい毛が生えているのでそれをこそぎとってから天日に干します。これをお湯に入れてしばらく待てばローズヒップティーの出来上がり市販の商品のように味もあまり出ないし実も食べやすくないですが（むしろおいしくない）、無農薬だしビタミンＣも豊富だし、最高です今回の収穫分は、和裁教室へ持っていってみんなで飲みました。それから、一緒に収穫したサツマイモは昨日の夜にチップスにしましたー今はまってるんです。自家製じゃないかぼちゃも一緒に素揚げしました（笑）おいしかったです～揚げ物はすぐに吹き出物が出来るだけが難点なんですけどね・・・・ワンクリックのご協力お願いいたします
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