カテゴリ:絵本&読書
ケーキ教室に通ったことはあるけれど、その後、すっかりお菓子作りから遠ざかっていました。お友達のブログにある手作りお菓子やパンの紹介を読んだり、お菓子づくりの本「絵本からうまれたおいしいレシピ」を買ってみているうちに、もう一度と思うようになりました。
おいしさの記憶は続くよね~と母が作ってくれたマドレーヌを思い出し、マドレーヌを作ろうなんて。ゆうちゃんさんの日記に紹介されていたマドレーヌの型も買っちゃった! レシピは「絵本からうまれたおいしいレシピ」の中で、絵本「わかったさんのマドレーヌ」を元にしたオレンジピールマドレーヌです。この本は絵本から想像して作ったお菓子を紹介していて、元となる絵本のお菓子や料理をそのまま再現したレシピではないそうです。「ぐりとぐら」の黄色いカステラや「バムとケロのにちようび」のドーナツなどなど、絵本好きにはたまらない。絵本の紹介もされていて、2倍楽しい本です。 出来上がりはです。 オレンジピールがなかったので、自分でもアレンジして同じくゆうちゃんさんの日記で紹介されていたミロを入れました。甘さがもの足りない感じでしたが(といっても私は強烈に甘いものを少し食べるのが好きなので)、初めてにしては、まぁまぁの出来でした。もうちょっと甘くしたら他の方にも食べていただけるかしら? Naoは食べてくれたのですが、周りだけかじってました。ママと同じで甘党なのかな? めざせ、我が家でもおいしい記憶 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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