大阪北区・天満天神界隈のオハナシ

これまでも「高価なランチ」はあったけど・・・・












【マクロビオティック】の本格的な「コース料理」をいただきました。

実は、この写真以外にも「てんぷら」と締めの「スイーツ」があったのですが、あまりにもおいしそうすぎて、写真撮り忘れました。

素材の材料も調味料も、全てマクロビにかなったものでした。

ということは、「薄味」ですから、強烈に「おいしいぃぃぃぃぃ」とか違いますが、
食べていて「身体が浄化」されるような食べ物です。



カウンターの前にこんな調理場があり、食べるスピードに合わせて絶妙なタイミングで出していただけました。



それで、それで　このコース　￥５，０００－　なんです。
もしかしたら、マクロビ界では不思議でない価格なのかもしれませんが、昼間っからこんな高価なランチを食べると、バチ当りそうです。

もちろんキレイに食べました。
しかしながら、「玄米」をおいしく炊いてらっしゃるのに、感動！！！！