新型ノア(NOAH)の愛車日記、カメラ、ＰＣ、楽天グルメの情報

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  まちのお菓子屋さん　サルサ＆タコス

  セブンイレブンのまちのお菓子屋さんシリーズは、お気に入りである。サルサを付けて食べるのがここ数年好きで、奥さんにいつもサルサソースを買ってきてもらっていたが、あまりコストパフォーマンスが良くない。ここのところ我慢をしていたのだが、セブンイレブンから魅力的な商品が発売された。サルサ＆タコス　210円結構大きい入れ物です。太るので、平日には食べれませんので、週末にでも食べてみます。サルサソースは、楽天でも売っています。トルティアチップスもあります。

  2006年06月02日

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  誕生日のスイーツ

  来月は、奥さんが誕生日らしく、楽天ポイントでスイーツを買うことにした。お店としてはいくつか候補があったようだ。 ■カニ市場 『北国からの贈り物』 ■究極スイートポテト「田園ぽてと」■フロム蔵王結局選んだのはこれ。どうやらチーズケーキがお好みらしい。

  2006年05月31日

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• UN CLUB TOKYO

  金曜日に、会社でのWebサイトの立ち上げから5周年が経過し記念パーティーに出席してきました。UN CLUB TOKYOという、汐留シティーセンターの２階にあるお店です。入った感じは、かなり高級感のあるお店で、来ているお客さんはみんなきれいな格好をした人たちばかりです。流行の街には、エグゼクティブな人が集まりますなあ。パーティー自体は、立食のパーティーだったので、料理を味わうような感じではありませんでしたが、サラダや前菜から始まり、パスタやピラフなどの料理が出てきました。まあ、普通の味です。この店は、ランチがすごい混むようなので、一緒に来た人も入れてラッキーとの事でした。

  2006年05月20日

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  信州　蕎麦を食べる旅

  ゴールデンウィークに出かける予定がなかったので、急遽蕎麦を食べに行く旅に出ることにしました。さすがは5連休初日。朝8時に出かけようと、ニュースを見ていると、すでに関越は東松山付近で渋滞しているとのこと。所沢インターは、大渋滞らしい。諦めて一般道を進むことにした。まず、今日のイベントは、新車で購入し、通算1000kmの記録がかかっている。家を出て、すぐに達成。2ヶ月かかりました。年間1万キロは走れそうにありませんねえ。R17(大宮バイパス)を走るが、VICSによると上尾付近で渋滞しているようだ。少し裏道に入り、北本付近でまた、R17へ。しかし、熊谷バイパス～深谷バイパスでまた渋滞。(T0T)深谷でまた裏道に入り、岡部付近でR17へ。しかしここでも渋滞。(あたりまえだが)R17は諦め、R254で群馬に入ることに。こちらは比較的すいていた。しかしこのままでは、何時につくのかわからないので、VICSで調べると上信越道はすいているうようだ。ラッキー。吉井ICから高速に乗り、何とか目的地の上田へ。時間は、1時過ぎになっていた。丁度、ランチ時間をはずした感じになったので、すいているかと思いきや、「草苗」という蕎麦や。しかたなく、別のお店を探すことに。結局走り回り決めたお店は、このお店。注文したのは、もちろん、天ぷらそば。これで、旅の目的は達成しました。ついでに、通りすがりに見つけた、信濃国分寺の史跡とお寺を見てきました。散歩がてら、1kmほど歩きました。帰りは比較的すいていたので、良かった。晩飯は、もちろん、横川の釜飯です。おいしかった。走行距離：380km平均燃費：12.7km/l見かけたエスティマ　アエラス　白　4台　アエラス　黒　1台みんなアエラスみたいだ。

  2006年05月03日

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  牛フィレステーキがなぜか小僧寿しに・・・

  今週は、いつも半額デーのときに行く、「ロコハウス」に行きました。今回は、週末だけでなく一週間ほどやっていたので、入った瞬間ほとんどが売り切れとのこと。いつも食べる、特選牛フィレ　1260円が売り切れで、残っているのが、国産和牛サーロイン2900円。無理。二人分ジャン。ただ、店のおばちゃんが丁寧に説明をしてくれたのと、明日以降もやっていると説明してくれたので、これでぶちきれずに、また行くことにしよう。最近は、客商売なのにこういうことできない店が多い。もう、すっかり外食気分だったので、ご飯を作る気がしなかったから、通りすがりの小僧寿しによって帰りました。スペシャルＤ　580円チラシ寿司　520円細巻き　380円(これは別のお店で買いました)お吸い物　永谷園まあ、ちゃちい寿司だが腹いっぱいにはなった。少し不満の残る晩御飯でした

  2006年04月23日

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  ステーキの食いしん坊　ランチ

  ごく一部の人のご要望により今日食べたランチの情報をお伝えします。仕事柄浅草によく行くのですが、用事が午前中のみでその後自社に帰るときなど、昼食を上野で食べたりします。そんなときによく行くのが、ここ、ステーキの食いしん坊です。上野駅から御徒町駅方面に丸井の脇の道を歩いていくと地下一階にあります。注文したのはＡランチ685円(税込み)です。ちなみにライスは、お変わり自由です。以前は、ハンバーグだけだったのですが、今日行ったら週代わりメニューになっていました。今週は、ハンバーグとサイコロステーキで、でてきたのがこれ。ハンバーグとサイコロステーキ、スープ、サラダ、ライスサイコロステーキは、「う、味がない。固い。どこの肉だ？」といった感じでしたが、ハンバーグはおいしいです。特長は肉が滑らかなところ。かなり練りこんでいるのだと思います。

  2006年04月19日

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  ステーキハウス　ロコハウス

  今日は、「ぱど」でロコハウスで、半額フェアをやっているのを発見。早速行ってきた。いつもは、牛フィレステーキ(130g)1260円＋セット500円なのだが、お腹もすいており、牛ロースステーキ(200g)1300円＋セット500円にしてみた。最初は、セットのサラダが出てきます。この店特性のオレンジ色のドレッシングをかけて食べます。ドレッシングの味は、微妙です。一緒の出てきたのは、ステーキソース。これもこの店特性です。つづいて、遅れてビールが出てきました。次に出てくるのは、スープです。コーンスープ。味はよいです。最後に出てくるはステーキ。200グラムでボリュームがあります。しかしそれほど味は良くありませんでした。牛フィレの方がうまいな。あと、食後のコーヒーです。次回はやっぱり牛フィレにしよう。

  2006年03月11日

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  今日のランチ　カルボナーラ

  ＱＰから株主優待が届きました。その中でパスタのカルボナーラソースが入っていました。楽天で売っているこれと同じです。いやー、おいしい。なにせ、ベーコンがおいしい。出来上がりはこんな感じ。本格的なカルボナーラですね。ちょっと贅沢なお昼ご飯におすすめ。ぜひ、パスタは、平打ち麺を使ってください。

  2006年02月24日

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  広東酒家　らくらく

  晩御飯は、以前から食べたかった池袋にあるラーメン屋。家にいる、ブヒブヒ言う人を口説き落とし、外食することにしました。メインは、以前食べておいしかったチャーハンを中心に、餃子、ゴマ坦々麺にした。餃子が来ました。ここの餃子は、ニクニクしい餃子です。肉汁がほとばしる、餃子の王国のショウロンポウのような餃子です。一人前４００円ゴマ坦々麺。ゴマの風味が効いていますが、辛いです。すごーく汗が出ました。しかし、この坦々麺は絶品です。生まれて初めてこんなおいしい坦々麺を食べました。肉がまたおいしい。一人前７００円後はチャーハン。これは前より味が落ちました。前に来たときは、パラパラしていたのですが、今日は心なしかべたついた感じ。味は悪くないが、出来としては不十分。一人前６５０円

  2006年02月11日

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  誕生日ディナー　パリの朝市

  2/8が私の誕生日なので、お祝いのディナーを食べに行きました。行き先は、パリの朝市です。入り口はこんな感じ。お店に入って、メニューを見て考えましたが、魚と肉が食べたかったので、Bコースにしました。メニューは以下の通り。アミューズブーシュたらばガニと冬カブのシャルロットコンソメスープ黒むつのシャンピニオンデュクセル包み　春野菜添えオーストラリア産牛フィレ肉の網焼き　ソースボルドレーズデザート　(ワゴンサービスで)コーヒー　又は　紅茶\5,775このコースに、さらに大好きなフォアグラを追加しました。フォアグラは、フォアグラのソテー　紅玉リンゴのピュレー添えです。さっそくご紹介。食前酒　シャンパンパン(バケット、クランベリー)アミューズブーシュ　　どうやらフォアグラが入っていた。たらばガニと冬カブのシャルロット　　上に乗っているのはウニです。フォアグラのソテー　紅玉リンゴのピュレー添えコンソメスープ黒むつのシャンピニオンデュクセル包み　春野菜添えオーストラリア産牛フィレ肉の網焼き　ソースボルドレーズデザート　(ワゴンサービスで)コーヒーいやー、おいしかった。また連れて行ってください。

  2006年02月04日

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  ベルギーショコラシュー

  セブンイレブンのデザートに新しい商品が登場。ベルギーショコラシューです。カスタードの変わりに、生クリームとベルギーチョコレート。150円です。しかし、うまい、うますぎる。シュークリームとしてありですな。おすすめです。

  2006年02月01日

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• 晩御飯は松屋

  今日も終電です。さすがに腹減ったので、横浜駅周辺をさまよい、ご飯が食べれそうなところを探す。松屋を発見。久々に、牛めしを食べる。おもわず「つゆだく」といってみた。ここの店だけなのか、腹が立つほど出てくるのが遅い。でてくるまで、3分ほどかかっている。ごはんよそって、牛をのせるだけで。ま、それはいいとして、つゆだく。でてきたら、僕の想像では、ご飯全体に味がしみているだったのですが、出てきた品物は、ぶっ掛けご飯みたいでした。ありゃりゃ、ご飯の歯ごたえないよと悲しみつつ食べました。今日の教訓牛丼は、「つゆだく」といってはいけない。

  2006年01月27日

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  フォアグラ再び

  クリスマスに食べたフォアグラ。今日の残りのフォアグラを食べることにしました。料理の仕方は、ソテーしかできないので、フォアグラはソテーに。あと、さみしいので、牛肉でステーキを追加しました。なんと、牛もも肉286円。やすーい。さすがオージービーフ。で、こんな感じ。ふむう。うまーい。でも、さすがにフォアグラは胃にもたれた。今日は、22時にお風呂から帰ってきてすっかり寝る準備ができたところに、昔の会社の先輩から電話が・・・。今から蕨に集合とな。眠いけど行くしかありません。いってきまーす。(歌広に)

  2006年01月07日

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  牡蠣のグラタン＆牡蠣のベーコン巻きバター焼

  今日は久々、レストランメニューを作りました。牡蠣は、加熱用の牡蠣を購入。作る料理は、牡蠣のグラタンと牡蠣のベーコン巻きバター焼。早速作り方を・・・○牡蠣のグラタン　作り方１．牡蠣をしたゆでします。２．ケチャップとマヨネーズを１対１で用意します。３．１をグラタン皿にいれ、２をかき混ぜて、先ほどのグラタン皿に載せます。　　お好みで、チーズを掛けてください。あとは、オーブンで焼くだけ。超簡単。○牡蠣のベーコン巻きバター焼１．牡蠣を生のまま、ベーコンを巻き、楊枝で留めます。２．１を小麦粉でまぶします。３．フライパンにバターをいれ、焼きます。両面をこんがり焼いたら出来上がり。よーく火を通しましょう。(ふたをするとよろし。)ソースの写真はありませんが、牡蠣を焼いたフライパンに、さらにレモン汁をいれて、バターソースのできあがり。完成図小僧、作り方覚えたか？グラタンは、イマイチ焼きが甘く失敗でした。やはり薄いグラタン皿のほうがよい模様。牡蠣のベーコン巻きバター焼きは、よくできてました。ただ、小僧の評価は何もなし。さみしいなあ。もう作らんぞ。

  2006年01月04日

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  魚とや　とらふぐセット

  年末年始は、実家に帰っていましたが、今日自宅に帰ってきました。今日は、フットサルメンバのお友達の『まゆなし』とふぐを食べに行く約束をしていたからです。7時に予約を入れていたので、近所のスーパーを散策後、魚とやへ。予約しておいた、とらふぐ1980円コースをいただく。最初に出てきたのは先付。黒豆と数の子です。つづいて、ふぐ刺し。あさつきともみじおろしをお好みでいれて、カボスをかけていただきます。つぎは、唐揚げ。レモンをかけていただきます。さらに、ふぐちり鍋。一煮立ちしたら、ふぐからいただきます。最後は、雑炊。おこのみで、ポン酢を入れて食べます。これで、1980円。本当にとらふぐか？という疑問がありますが、お腹いっぱいいただきました。これから帰って、デザートでも食べますか。

  2006年01月02日

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  大晦日　年越しそばを食べる

  大晦日には、恒例の年越しそばを食べます。これは、実家に帰って母親が作ってくれます。中華用のどんぶりはご愛嬌。(^-^)ニｺ今年はなぜか味が薄め。天ぷらは海老、ごぼう、かき揚です。あと、おそらく明日出てくるかまぼこ。それにほうれん草、ねぎ。最後にゆずがもってあります。うーん。年越しだなあ。

  2005年12月31日

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  ナンジャタウン　餃子スタジアム　に行ってきたよ。

  今日は、ナンジャタウン餃子スタジアムに行ってきました。入場券のタダ券をいただいたので、ナンジャタウンに行くことに。まずは、サンシャインに向かっていたのですが、途中でトヨタのアムラックスにより、新型のLAV4、bbなどを見ようと思っていました。しかし！！すでに、年末年始モード。外から見えるbbのみ撮れました。寄り道はこれくらいで、サンシャインに向かい、入り口に。もう既に、正月モード。サクサク進み。入り口へ。くだらなそうなアトラクションには興味がないので、餃子スタジアム一点に絞り向かうことに。中に入ると、雰囲気がショボイ。でも、まあ、餃子食べないと始まらないので早速注文。まずは、これでしょう。生ビール　525円さて、餃子です。包王　牛とん包3個　480円　肉汁ふがしたたる餃子。ジューシーです。包包　包包焼餃子8個　350円　これは、野菜の味を強調した餃子。銀座天龍　鍋貼3個　450円　お肉と野菜とねぎが入っています。微妙な味ニイハオ　羽根付き焼餃子5個　350円　肉と白菜が中心。味は普通。というか特長なし。鉄なべ荒江本店8個　500円　肉と野菜だがにんにくの味が効いている。ま、全体的には、パックで売る姿勢が、とても許せないつくりです。つくりおきした餃子がそれほどうまいわけがありません。二度と行かないね。

  2005年12月30日

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• ナンジャタウンに行く（つもり）

  餃子好きな我が家では、ナンジャタウンの入場券をＧＥＴした瞬間、餃子食い倒れツアーを企画。今夜行くことにしました。今日は、『古畑任三郎』のドラマとわが母校のラグビー全国大会の試合があり、なかなか忙しい。餃子レポートを、今夜またアップします。あと、今年最後の床屋に行って来ました。すっきり、新年を迎えられます。

  2005年12月30日

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  ドリアにチャレンジ

  無性にドリアが食べたくなり作ってみた。ライスの部分は、普通に米を炊いてチャーハン風のピラフでもよいのだが、今回は本格的にバターライスを作ってみた。○バターライスの作り方　用意するもの　　たまねぎ　　ピーマン　　米　　コンソメ　　バター(マーガリンでもいいですが、マーガリンライスになっちゃいます。(^-^)ニｺ)　　塩コショウ　作り方　　１．たまねぎ、ピーマンをみじん切りに。　　　　(少し大きめに)　　　　米は、といで水切りしておく。　　２．なべにバターを20gほど入れ、あたため　　　　そこにたまねぎ、ピーマンを炒める。　　　　炒めることに気が済んだところで、米をいれさらに炒める。　　　　これは、米が透き通るまで炒めます。　　３．水を入れ煮ます。水の量は勢いですが、基本は、手の深さを　　　　超えるくらいいれます。　　　　さらに、チキンコンソメを1個いれ、中火で沸騰するまで煮ます。　　　　沸騰したら、弱火にして煮ます。　　　　水がなくなるまで煮たら完成。　　　　ボールにあけ、水気を切っておきましょう。続いて、ホワイトソースを作ります。私の場合、ホワイトソースは牛乳くさくなりすぎるので、ここにも隠し味でコンソメを入れます。○ホワイトソースの作り方　用意するもの　　バター　　小麦粉　　牛乳　　コンソメ　作り方　　バターをなべに入れとかします。　　とけたら、小麦粉を少しづつ入れます。　　塊になったら、少しづつ牛乳をいれます。　　ある程度の量のホワイトソースができたらコンソメを入れて完成です。あとは、オーブンで焼いたら出来上がり。すこし、ホワイトソースがゆるすぎて失敗作ですが、まずまずのおいしさでした。明日、再チャレンジ。

  2005年12月29日

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  クリスマスイブのディナー　その４

  メインディッシュも食べ終わりデザートタイムとなりました。○ケーキ・チョコシフォンケーキ(コージーコーナー)○コーヒー・グァテマラケーキは、チョコシフォン。そんなに甘くなく量も食べられないのでこれで十分。コーヒーも、豆から挽いてもらったグァテマラにしました。さすがに、ブレンドとは比較にならないおいしさ。今年も、クリスマスディナーはおいしかったです。

  2005年12月24日

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  クリスマスイブのディナー　その３

  さて、いよいよメインが近づいてきました。○フォアグラのソテー○ステーキ・牛フィレステーキ(フォアグラのせ)フォアグラは、いつものフォアグラホール。これでもかってくらい焼いて食べました。ソテーを焼くのは私の仕事。今年はこんがり焼けました。牛フィレステーキは、高いのを買っただけの事はある。やわらかくおいしかったです。

  2005年12月24日

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  クリスマスイブのディナー　その２

  さて、オードブルも終わり中盤の料理です。○スープ・ミネストローネ(キャンベル)○パン・ボンテのバタール○サラダスープは、くどくないミネストローネにしました。パンは、よく知らないボンテのバタールでしたが、味は・・・？普通です。サラダは、私がどうしても食べたかったパプリカを入れました。

  2005年12月24日

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  クリスマスイブのディナー　その１

  買出しもすべて終了し、あとは料理して食すのみ。では、我が家のクリスマスディナーをご紹介します。○シャンパン・モエ　エ　シャンドン○オードブル・フォアグラとトリュフのテリーヌ・海老と貝柱のテリーヌ・小エビと水菜のマリネ・ゼリー寄せシャンパンは、やはり、変に甘くない、MOETがいい。料理に合います。オードブルはローゼンハイムで買いました。ゼリー寄せは、ビーフコンソメをゼライスで固めた手作りです。コクがあっておいしい。

  2005年12月24日

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• クリスマスメニュー　最終買出し

  クリスマスメニューの最終買出しに行ってきました。志木の丸井です。すごい激混みでした。目的は、・パン　ポンパドール・オードブル　ローゼンハイム・ケーキ　コージコーナー・サラダ　適当にとそれぞれのお店へ。ポンパドールは、少しふざけたことに、フランスパン系が勢いよく売れており、焼きあがるとすぐに売り切れていたようです。3時ごろ行ったのですが、次の焼き上がりは4時半とのこと。おい、パンやここしかないんだからまじめにやれ。一時間も待つわけねーだろ。ポンパドールは、機会損失だね。ケーキは、コージーコーナーでチョコシフォンを買いました。オードブルは、ローゼンハイムで、フォアグラとトリュフのテリーヌ、ホタテと海老のテリーヌ、小エビと水菜のサラダです。これは、オードブル用に100gと少なめに。これと、ビーフコンソメのゼリー寄せで食します。パンは、諦めダイエーで買うことに。ダイエーに行くと、面白かったのは、客層がうって変わり、小汚い子供がうろちょろしている。客層がこんなにも違うとは・・・・。ここで、バタールとサラダを購入し、準備完了。かえって、ディナーの準備です。

  2005年12月24日

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  忘年会(高校時代の同級生と・・・)

  毎年恒例の忘年会。今年は、モーモーパラダイスです。この店は、同級生の一人が今年の四月に、長い転勤からようやく帰ってきた際に、「お帰り会」をやった店です。この店は、すき焼きかしゃぶしゃぶを選んで、肉、野菜を食べまくる食べ放題のお店です。ちなみの男だけでしたので飲み物も飲み放題にしました。一人、3500円。お料理は、こんな感じ。肉は、明らかなオーストラリア牛。サシが少ない牛肉です。薄く切っているので、まあ、やわらかく食べられます。野菜は、白菜・春菊、もやし、えのき、にら、マロニーなど。まあ、割り切ればリーズナブル。ただ、40を目前にした男の集団での忘年会にふさわしいか？という疑問は残る。来年は、もう少し高級なものにしようよ。また、寂しいことがありました。うーん、年をとったなあと実感しました。この日は、このあと、さらに別の飲み屋へいき、場所を変え、阿佐ヶ谷でさらに飲み屋さんとラーメンやなどに行きタクシーで帰ってきました。お金だけはたくさん使いました。

  2005年12月23日

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• クリスマスメニュー　メイン　牛フィレ肉を買っちゃった。

  行ってきました。光が丘IMAに。9時45分に到着し、待つこと15分。店が開くとダッシュして、肉のあまいけへ。開店直後は、あまり肉が出ていませんでした。狙いの牛フィレ肉や第二候補サーロインなどを見渡す。フオー。一人前2000円くらいする！！高いじゃん。予定と違う。なんか店の中に張り紙が・・・・「牛肉高騰のため値上げします。」いいわけするなあーーーー。怒り心頭にしつつも、我慢して安い(中身が少ないもの)パックを買う。それでも、一人1500円。うーん。おいしくなければ怒っちゃうよ。明日が楽しみだあああ。

  2005年12月23日

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• 今年のクリスマスメニューは？

  さて、明日からは、3連休で、あさってはクリスマスイブです。イベントに向け明日は、買出しです。詳しいメニューは当日アップしますが、買出しの内容は・・・・・？光が丘のIMAにある「肉のあまいけ」で牛フィレステーキ用の肉の購入です。2人分が必要なので、それに見合った品があればいいなあと思っています。だいたい、千円くらい。ここは、牛肉が安いです。明日の朝市で買出しです。すっごい混むので、行かれる方は、ゆっくり行って下さいね。私はすいている間に朝一で行って来ますから。

  2005年12月23日

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• クリスマスメニュー　デザート　　神戸屋キッチン　ブッシュドノエル

  いよいよ、クリスマスメニューもデザートのご紹介です。神戸屋キッチンで数年前に買ったクリスマス限定メニューのブッシュノエル。なぜパン屋でケーキ？という気がしないでもないが、当時は、予約なしに買えましたので、ちょっといいものがほしくなりわざわざ有楽町まで出かけていき買いました。値段は、2千円くらいだったと思いますので、割とリーズナブル。材料は、ブッシュドノエルなので、ロールケーキで、これは、チョコの味がします。まわりは、よくわかりませんが、白っぽーい色をしたクリームが塗られています。いまだかつて、このケーキ以上においしかったクリスマスケーキはありません。今年も買いたいのですが、なにせ、有楽町は遠い。距離に負けて、志木の丸井になりそうな予感。

  2005年12月20日

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• スポーツジムメンバ、忘年会

  今日は、フットサルメンバの有志で集まる忘年会です。場所は、浦和。(らうらー)なんだかよくわからないが、チャパ王が忘年会をそこでやりたいと、11月の飲み会から言っていたお店です。スタートは、6時半から。おそらく帰りは、3時ごろ。ちょっと今日、日記を書けそうにないので、どんなお店かは、明日報告します。

  2005年12月17日

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  クリスマスメニュー　ジャーマンポテト

  クリスマスメニューですが、今日は付け合せのお話を。学生時代働いていたレストランの定番メニューのジャーマンポテトです。作り方はいたって簡単。１．ポテトをスライスする。　スライサーで薄くできると料理が簡単です。２．たまねぎをスライスする。　これも薄切りです。３．ベーコンを切る。　これはみじん切りです。４．炒める。　ベーコン、たまねぎ、ジャガイモの順にフライパンに入れていき炒めます。　味付けは塩・胡椒５．ジャガイモに火が通るまで、炒めます。６．仕上げ。　これが隠し味です。　酢を大さじ１ほど入れよーく炒めます。この酢が、味を引き締め、お店しか出せない味を作り出します。お料理のアレンジとしては、出来上がったジャーマンポテトにとろけるチーズをのせ、オーブンで焼いてもおいしいですよ。楽天ではこんな商品がありました。おためしあれ小僧作るのじゃ

  2005年12月14日

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  マクドナルド　グラタンコロッケバーガー

  今日は木曜だったのでフットサルの日でしたが、仕事のため帰れませんでした。今後もこんな日が続くでしょう。大変がっかりしたので、お腹が空きました。そこで、マックへ買出しです。コンビのセットは、今はマックチキンとチーズバーガー。おい、100円と150円の組み合わせだよ。まったくお徳でありません。ふざけるなあ、マック。そこで、マクドナルドのホームページにアクセスして、クーポンをダウンロード。買いました。期間限定？グラタンコロッケバーガーです。まあ、おいしいんだけど歯ごたえがないんだよね。これを食べた後数時間後、何事もなかったように家でご飯を食べました。いうと、怒られるから。(T0T)

  2005年12月08日

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  クリスマスメニュー３　牛フィレステーキ

  クリスマスメニューですが、ついに第三弾です。いよいよ、メインディッシュですが、我が家では、いつも、牛フィレステーキにしています。楽天で探すとこんなのがあります。牛フィレステーキというか、肉の焼き物はなぜか、私の作業です。私自身よくわからないのですが、割と適当に焼いちゃってます。焼き方は、美味しんぼに載っていた焼き方で焼いています。はじめ中火で両面の焼き色を付ける。その後、一度火から落として、フライパンの熱を冷ます。そして弱火で、数分焼く。結構成功しますが、まあ、牛肉ですから。生でもOK。 (＾。＾*))((＾Ｏ＾)v てことで、肉肉しい、血だらけの肉になったりもします。あまり練習できないので、年一回のお勉強です。

  2005年12月06日

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  今日の晩御飯

  珍しく、今日の晩御飯を日記に書きます。さて、今日の晩御飯は、チキンソテーです。これは、以前、チューボーですよで放送があった料理です。結構おいしそうだったので、翌日に作ってみたのですが、再度挑戦してみることにしました。2週間ぶりです。なぜかこれは、焼担当が私のため、報告することに。材料は、鶏モモ肉の皮付きを用意。くわしいことは、TBSのページをごらんあれ。男の料理ということで、料理途中のご報告。皮がカリカリになるように焼くこと10分。なんといっても、焼料理の醍醐味。フランベの実施。前回は、換気扇まで上がった日の炎も今回は遠慮がちに様子。そして、和風ソースをかけできあがり。今回は、付け合せにフライドポテト。和風ソースにつけて食べるとまたグー。最近、太り気味だがご飯をお替りしてしまいました。焼色はいかがでしょうか？このくらい焼くと皮はパリパリです。一度お試しあれ。

  2005年12月04日

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  クリスマスメニュー　フォアグラ　楽天　激安　通販　のご紹介

  そろそろクリスマスが近づいてきました。我が家では、毎年、クリスマスにはフォアグラを食べます。すこし、贅沢な気分を味わうために・・・。クリスマスは、お酒・お肉・フォアグラ・ケーキ・オードブルをあわせて、一万円でパーティーをしたいと考えています。以前、楽天でフォアグラを買っていたのですが、数年前にその店が弊店。新たな購入先を探しておりました。そこで見つけたのが、【キャプテンマスト】そこには、ホールといって、フォアグラの塊とスライスと言って食べやすいサイズにカットしているフォアグラがあります。まずは、ホール。600g程度あれば、4人家族で十分楽します。5000円弱。ちと、送料が高いがこの値段で手に入るのはここだけ。つぎに、スライス1パック50gで700円。50gだと一人分かな。ホールだと、自分で切らなければならないので、厚さをそろえられないとうまく焼けません。そんな方には、スライスがお手軽です。材料があってもソースが作れなければ、高級食材も宝の持ち腐れです。我が家では、バルサミコ酢で味付けをしています。これを使えばかんたんです。フォアグラに塩コショウして、小麦粉をまぶす。そして、バターでソテー。(こんがり焼き色がつくまで裏返しは我慢)仕上げにバルサミコ酢を80ccくらい入れる。これでOK。さっそく、キャプテンマストに注文しました。早く食べたいなあ。フォアグラ。

  2005年11月29日

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  香港亭に行く

  今日の晩御飯は、「香港亭」に行ってきました。香港亭は、都内や埼玉を中心としたチェーン店のようです。お隣の駅にあったを今日の昼間に発見し、当初はイタリアンの予定でしたが急遽行ってきました。入り口はこんな感じ。期待としては、本格中華をいろいろ楽しめたらいいなあと思っておりました。中に入り、メニューを見ると小皿で割安な値段のようです。しかも、料理は１００種類。楽しみです。早速飲み物から注文。私は、当然生ビールをオーダー。大きさは小ぶりな中ジョッキですが、２８０円なので大満足。同行人の小僧は、ウーロン茶をオーダー。よくわからないが、本格的っぽい入れ物でやってくる。１８０円。陶器がなかなかよろし。でも中身は、ウーロン茶のパック。がっくし。では、お食事に。小エビのチリソース４８０円。ピリッと辛くえびもプリプリ。イカと長葱の炒め３８０円たぶん、オイスターソースで味付けをしている。歯ごたえのあるイカと味のついた長葱のハーモニーやね。鶏肉とカシューナッツの炒め４８０円初めて食べましたが、カシューナッツの歯ごたえが絶妙です。焼餃子１００円メニューの写真と異なる小ぶりな餃子。味はまあまあ。１００円だし。チマキ１８０円雰囲気は良いのですが、味が薄い。でも、もち米の風味はよろし。チャーシューチャーハン４８０円割合しっかりと醤油ベースの味がついてます。豚肉の角煮４８０円。要は、トンポーロウです。うーん。味は悪くないのですが、油っこくってこれを最後にしたのが良くなかったか胃がもたれました。かなりお腹一杯になり、これで二人で４０００円でおつりが来ました。満足満足。来週は、イタリアンに行くぞ。小僧。お店を探しておくように。

  2005年11月27日

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  まちのお菓子屋さん　バナナチョコチップクッキー

  ここしばらくは、チョコバウムに満足していたのですが、また新たにお菓子が発売されました。まちのお菓子屋さんフリークの私としては、早速買ってみました。今回の新製品は、バナナチョコチップクッキーです。チョコ好きな私は、こういう商品にすぐ惹かれてしまいます。中身は、こんな感じ。食べてみましたが、チョコチップクッキーであることは間違いありません。ただ、バナナはどこ？といった感じ。チョコバウムに比べると完成度が低い気がします。セブンイレブンがんばれ！また新しいのがあったら情報を載せます。ここの写真は、MINOLTA Dimage X60で撮りました。楽天最安値はこちら↓

  2005年11月27日

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• 地元グルメ：ちろりん村(お好み焼)

  少し前に行ったのですが、近所のお店を紹介していきます。まずは、お好み焼の「ちろりん村」お好み焼としては、関西風、広島風があり、　(広島風)　・基本１　肉・卵・野菜・そば　・基本２　卵・野菜・そば　・基本３　基本１のミニ　(関西風)　・基本１　卵・野菜・マヨネーズ・おかかのせ　・基本２　卵・野菜　などから選ぶことができます。鉄板は用意されているのですが、お好み焼はお店で焼いてくれます。あとは、定番のもんじゃ焼きも楽しめます。もんじゃ焼きは、　・チーズ　・キムチなどから選べます。それ以外にも、バターコーンやチャーハンなどの鉄板焼きメニューのおつまみがあり。個人的には、行きつけのお好み焼やを決めたいので、今のところ、候補NO.1です。というか、店はこれしかない。

  2005年11月22日

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  チョコバウムを食べる

  昨日買ったチョコバウムをさっそく食べてみました。ひとつずつ包装されていて五個入りです。味は・・・前のと同じ味です。うまい、うますぎる、十万石饅頭(ローカルねたです。)値段は高いが気に入りました。また買ってきましょう。季節限定なので、そのうち売切れてしまいます。食べたい人はお早めに。

  2005年11月01日

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  まちのお菓子屋さん「チョコバウム」

  セブンイレブンのまちのお菓子屋さんシリーズに新しいお菓子が出ました。チョコバウムです。　・・・チョコレートでコーティングしたバウムクーヘンこのシリーズは、数年前に１３０円で発売されていたのですが、そのリニューアル版です。今回は、１８０円と高くなっています。前作は大好きで、なくなるとセブンイレブンに行って買ってました。近所のセブンイレブンになくなると、ちょっと遠くのセブンイレブンまで探しに行き、まとめ買いしたものです。待望のお菓子だけに楽しみです。リニューアル版のお味のほうは・・・　今夜のおやつですので、明日ご報告します。

  2005年10月31日

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  まちのお菓子屋さん

  気になっていたセブンイレブンのまちのお菓子屋さんシリーズの新商品を購入しました。プリンチョコとチョコスティックです。プリンチョコは、一つ一つ包装された粒上のチョコです。味のほうは、甘さ控えめで、プリンの味はおそらくカスタードクリームで出そうとしているのですが、これも控えめ。チョコスティックは、いわゆるポッキーですが、ポッキーはプリッツにチョコですが、チョコスティックはプリッツ部分にもチョコの味がついており一味違った感じ。両方とも105円でお手ごろ価格です。今日は、日曜なのでフットサルの日でしたが、あいにくの霧雨で中止。昨日は、早朝から、出かけ、テニス、飲み会とアグレッシブに活動でしたが、さすがに深夜四時の帰宅だったので、お暇で寝ていて、うだうだな一日でした。

  2005年10月09日

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• セブンイレブンのオリジナル商品

  セブンイレブンのオリジナル商品で、まちのお菓子屋さんといのがあります。私としては、結構お気に入りで、まめに購入しています。一番好きだったのは、チョコバウムクーヘン130円でしたが、特別な商品だったのか、2年前に姿を消してそれ以来復活しておりません。残念。今のお気に入りは、チョコのロールケーキです。商品の入れ替わりが早いので、もう売っていないかもしれません。昨日、久々にセブンイレブンに行ったら、プリンチョコなるものが売っていました。今日当たり、早速ＧＥＴしてみます。いろんなコンビニで、こういった商品を開発していますが、やはり、安定感では、大手のセブンイレブンが一番魅力のある商品を売っていますね。絶版となった商品を楽天で通販でもしてくれないかな。

  2005年10月07日

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• 朝マックしました。

  今日は、仕事の都合で直接用務先に出かけました。少し時間に余裕があったので、のんびりドリンクしたいと思い、目的地付近を散策したところ、マックを発見。朝マックしました。飲み物ですが、タバコと一緒になので、コーヒーをチョイスしたいところです。メニューを見ると、100円でSサイズのドリンクが飲めますが、コーヒーはホットのみ、あとは、コーラなどのソフトドリンクです。それ以外には、アイスカフェオレというのが、190円であります。まあ、いいかと思い、オーダーしました。すると、出てきたのは、パックの飲み物。ええー？その場で入れたできたのホットコーヒーが、100円なのに、出来合いのアイスは190円なの？これって商品設定的におかしくない？？マクドナルドの決算は、最近思わしくありません。また、マクドナルドホールディングスの株価も思わしくないのですが、素人的に考えても、バリューセットの価格・商品設定に疑問があります。一顧客として、心から望むセットがなく、無駄なお金を支払っても仕方ないので、いつもは、252円のコンビとかを頼みます。だって、特にいらないものがついて、バリューセットは倍になるんだもん。いい加減、商品構成を見直さないと、マックさんつぶれちゃうんじゃないの？

  2005年10月03日

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• さくら水産のランチ

  今日は、11時からスポーツジムでテニスをしました。ひとしきりテニスをした後、今は日課となったジムのビルの1階にあるコーヒーショップで、生ビール（３５０円）を飲みます。ウマー　(^^)それから2時近くなりましたが、ランチをやっている店を探すべく、駅前を散策。いくつか候補が会ったのですが、マックは昨日、ロコモコ丼を食べたので、ハンバーグつながりになってしまうのでパス。らーめんの日高屋はランチはないので、ランチをやっているさくら水産に決定。さっそく、入って、券売機で注文を・・・日替り定食Ａのトロサーモンにしました。店員が見当たらないので、おやっ？と思いましたが、この店は、ごはん、味噌汁、おまけ（たまご、つけもの、のり）は、セルフですので、まずは、それらを準備。まずは、お盆ですが、5枚ほど出ていましたが、すべて濡れています。いきなりトーンダウン。つづいて、味噌汁は、干乾びた油揚げとわかめの入ったおわんがあり、これに残り少ない煮詰まった、味噌水(具のない味噌汁の意味)をいれます。うまいわけがない。そして、ご飯です。これまた、おわんが濡れています。さくら水産の従業員は、濡れたお盆やおわんで毎日ご飯をたべているのかー？といいたくなるくらいいい加減な店です。さらに、おかずのトロサーモンは、店員が出してくる仕組みなのですが、店員が店に出てきません。呼び出すこと５回ようやく、でてきて腐ったようなトロサーモンらしき刺身を出してきました。だいたい、2時にランチが終了するとこの店は一旦閉店します。休憩するにしても、それまで、待つことはできないのでしょうか？こんな店には二度と行きたくありません。うーん。なんかグルメなのに、まずい店の紹介ばかりになっている？！

  2005年10月01日

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