*抹茶好き娘*の抹茶お菓子+αブログ

皆さま、お元気ですか？

外は風が強く、街路樹の葉も見事に道路に吹き溜まっておりました。

本当に寒いです

インフルエンザも流行っているそうで、お身体ご自愛ください。

さて、久しぶりの抹茶の和菓子です。

先日、鎌倉に出向いたのですが、小町通りの真ん中に（どちらかというと駅に近い）、源吉兆庵さんがあります。

こちらは本店だったのですが、伺った際に濃抹茶もちを買いました。

中身は個装になってますよ

抹茶がたっぷりかかっていて、中はもちっり、こし餡が滑らかで上品

食べだすと止まらない・・・。

期待以上に美味しかったです

吉兆庵さんだと、もう少し淡泊な味かもしれないと予想していたのですが、そんなことはありませんでした。それぞれの素材の味がしっかり味わえる一品です。

もちろん、抹茶の苦味はありますが、やさしく濃厚な抹茶の味です

自信をもってお勧めできる、手軽なお餅のお菓子でした

甘さと抹茶のバランス感が絶妙ですね。

苦味　★★★☆☆

甘味　★★★★☆

宗家　源　吉兆庵　鎌倉本店

　TEL 0467-23-2788

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▼鎌倉には、今も大正ロマンの雰囲気を残した宿泊施設が残っています。