【くしろプライド釧魚のご紹介】
釧路市では1年中、沢山の水産物が水揚げされています。
現在、『沖合底曳網漁業』、『刺し網漁業』、『桁網漁業』など
が行われています。
この豊富な水産物の中から、特に生産者が自信と誇りを持って
おすすめする旬の魚を
「プライド釧魚(せんぎょ)」~通称プラ釧(せん)~
として月ごとにPRしています。
★プラ釧が特に旬を奨める今月の水産物は次の魚種になります!!
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3月のプラ釧:ソウハチ、ヤナギガレイ、ハッカク
~旬産旬消~ 旬の時期にぜひご賞味ください!
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今月のプラ釧、ソウハチ、ヤナギガレイ、ハッカクは主に
『沖合底曳網漁業』、『刺し網漁業』、『桁網漁業』
によって漁獲されています!
また、プラ釧にはインスタグラムもありますので、ぜひフォローお願いします!
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や
「#プラ釧」
をつけて投稿よろしくお願いします!!
【問合先】釧路市水産港湾空港部水産課水産担当
TEL:0154-22-0191
FAX:0154-22-9395
E-mail:su-suisan@city.kushiro.lg.jp
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