王将で見つけたふるさと

今回はご当地料理のお店を紹介したいと思います。て、王将かい！というのも、ここ餃子の王将大垣林町店ではベトコンラーメンが食べられるのです。ベトコンラーメンとは、濃尾平野一帯のご当地ラーメンで、大量のニンニクとニラを使用したスパイシーな味付けが特徴です。岐阜市周辺には専門店も多くあり、幹線沿いで「ベトコン」と書かれた看板をよく目にします。ベトナム料理ではありません、念のため。 というわけで「イーガコーテー、ベトコンイーガ」（王将用語）を注文。王将に来たのだから、コーテー（餃子）も食べないわけにはいきません。見てのとおり、ニンニクとニラがふんだんに使われています。ほどよい辛さが、こんな寒い日にはたまりません。 ちなみにお値段は税込み５２５円。さすが王将！餃子と合わせても７００円ちょっとです。ごちそうさまでした！明らかに食べすぎですね＾＾店長のお話によると、このベトコンラーメン、１年くらい前から始めたオリジナルメニューだそうです。ご当地料理を取り入れていく柔軟性も、不況でも躍進を続ける強さの秘密なのかなと思いました。 最後に、ベトコンラーメンを食べる際の注意事項を。食後にお口のケアは必須です！ 【餃子の王将大垣林町店】http://ohsho.co.jp/event/index.php?a=shop_detail&shop_id=146〒503-0854 大垣市林町7-837-1TEL　0584-82-7017P.N　のり