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2009.05.12
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カテゴリ:食べ物

 

先日、種を見つけたので蒔いてみました。
結構、好物です。

IMG_4923.JPG

さて、何でしょう・・・。

 

正解は・・・・・・

パクチーです。

別名コリアンダーともいいます。

タイ料理とかによく使われる、ちょっと癖のある葉っぱ。
私大好きなんです。この味!

 

IMG_4924.JPG

上の方はコリアンダーの形らしくなってきました。
まだひょろひょろですけどね。

去年は途中までは良かったのですが、たぶん虫に食われたか、
倒れてしまったかで口に運ぶまでにはならなかったような・・・。

野菜はあまり育てたことがないので難しい。

虫がつくんですよね・・・。
ちなみに前回バジルも虫にやられて死にました。

観葉植物と違って土の栄養のバランスがいまいちわからん。
なので100均で買った野菜用の土とか使ってるんですけど・・・。

とにかく今年はヤムウンセンにして食べることが目標!!






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Last updated  2009.05.13 02:16:46
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