＊＊madam’s　kitchen＊＊

今日は節分ですね

予定では恵方巻きを作ろうって思っていたんですが、

昨日のカレーうどんの残りがあるんですよね～

もったいないので今夜はカレーライスにしちゃいました。

昨日はうどんに合わせてジャガイモなどの大きい具材を入れなかったので、

今夜はジャガイモとニンジンは一度レンジで柔らかくし、

ルクのグリルでエリンギと椎茸と一緒に焼き目を付けてからお皿に盛り付けてあります。

ちょっとお洒落にカレーもポットに入れて後からかけて戴くようにしてみました。

デジイチでもやっぱりお部屋が暗いのか、全体を写すとどうしても暗くなるんですよね

（って、まだデジイチの説明書読んでないんですが。。。いつになったら読むのやら・・・）

あとはサラダとフルーツヨーグルトと今夜はビールです。

主人が残業で遅くなると言うので、お先に戴いちゃいました