made happiness

久しぶりにプルマンを仕込む。
捏ねるのは、ＨＢ。
ちょっと水分量が多く、混ぜ込んだバター量も少し多かったかも。


分割している時も、成形している時も、べた付いてべた付いて・・・。
粉は、​春よ恋 100% を使用。
これで焼くと、パンもほのかに甘くもっちりと美味しく焼きあがる。


１斤型サイズなので、いつものＨＢ食パンと同量なのですが、かなり可愛い。
きっとあっという間に完食するのだろうなって思うわ。
１枚ずつカットすると、手のひらサイズのパンだから。

　　


この温泉マークの焼き印は、閉店する製菓材料さんにて購入したもの。
すでに７年以上使っている。
たま～に使う事が、長持ちする秘訣かしら。
長期間使わないと、さびついてきちゃうから。


　　　

本来は、和菓子のおまんじゅうに使うのだろうけれど。
パンに使うのも良いじゃない。
温泉好きな私たちにピッタリ。



私が使っているのは、コレ！
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フッソ加工食パン型 1斤（テフロン加工）ベイクウェアー 富士ホーロー​


サイコロ型で焼いても可愛いよ～

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9cm角サイコロ食パン型【アルタイト（アルスター）】キューブ型​