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December 24, 2006
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カテゴリ:パンとケーキ
ってことで、某巨大サイト、mixiのオフ会で仲良くなったY.美咲さんとしまちゃんが来てくれて、クリスマスケーキを作りながらのお茶会ですた。

スポンジ焼いて、シフォンケーキ焼いて、パネトーネ焼いて...


確か、お二人とも『習いにくる』って言ってたはず...
シフォンはY.美咲さんへのキリプレなのでおKなんだけど、スポンジはやってもらうつもりだったのよ。

が、2人で「やってやって、見てるから」
へいへい、やりましたとも、ワタクシが。

デモのつもりでやりました。
卵の泡立てを少し手伝ってもらって、あとは私が作業。
焼きあがったスポンジが冷める間、パネトーネ作り。

パネトーネは捏ねない、叩かない、簡単バージョンで作ってもらうつもりだったの。

とりあえず、材料量って混ぜ混ぜして、醗酵させるだけの簡単バージョンなので、なんとかなるだろーってコトでしてもらいました。


しかし、今日は作ることよりもおしゃべりがメイン。
しまちゃんの波乱万丈な人生が暴露されていく...

11月のオフ会では披露されなかった秘話の数々...
もお、興味津々で、身を乗り出して聞き入ってしまって。

ドラマですわ。
久々に書きたくなりました。

   06 X’mas 美咲さん 06 X’mas しまちゃん

そうこうするうちにスポンジが冷めたので、生クリームをナッペし、イチゴを並べてサンド、上もキレイにナッペして、お2人それぞれに好きな飾り付けをしてもらいました。

出来上がったクリスマスデコレは箱に入れて冷蔵庫で休憩、シフォンケーキの端っこや焼きあがったパネトーネ、ネットオークションで落札したバカうまベーコン(いいタイミングで到着した)を食べながら、またまたおしゃべり。

                パネトーネ・シフォン
3人の口の動きは留まることを知らず、食べて、お茶飲んで、喋りまくり。


しまちゃん、エエわー。
また話聞かせてもらお。

今度はアルコールメインで鍋パーでもしたいわねー。






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最終更新日  January 9, 2007 08:41:11 PM
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