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カテゴリ:お料理&美味しいもの
理想的な日曜日の過ごし方があるならば、昨日はそうだったかもしれないな。
特別なことがあるとか、お出かけだとか、人が集まったりそのためにお料理をしたり・・・そんな休日ももちろん楽しい。 でもそれらの楽しみが「表」だとしたら、一人気ままに過ごす日曜日は「裏」の楽しみのような、「上と下」や「前と後ろ」のような隣り合わせたセットみたい感じかなぁ。 と、いうわけで昨日は「裏」の楽しみ満喫という一日でした。 いつもと同じ時間に起きて、午前中は楽しみにしているハワイからのFM「Island Breeze From Hawaii」を聞く。 これだけでもかなりハワイな気分になれる。 ![]() カラカウア大通りのハイアットリージェンシー内のスタジオ・リムでの「Island Breeze From Hawaii」の収録風景 前回のハワイでは、ちょうど番組収録の木曜日にも滞在できたのでスタジオにおじゃましてきました。 Nobby池田さんと相方の柴田玲さんは、ラジオの印象そのままに本当に息もぴったり、軽快なトークでハワイの新しい情報を伝えてくれる。 柴田玲さんのブログも生のハワイを感じられるのでいつも楽しみにしています。 そして、午後にケーキやパンをひとつ焼くことが出来ること。 これも「理想的な日曜日」の大きなポイント。 昨日は久々にパンを焼いてみました。 色々と買い置きしていた粉類があまり古くなってしまわないうちに・・・と、「フランスパン専用粉」というものでフランスパン(もどき)を2つ焼いた。 ![]() 切り込みのかげんがいかにもわざとらしくてやっぱりフランスパンもどき・・・ 一時間あった発酵時間を利用して図書館にも行く。 この先2週間分の本をどっさり借りてきて満足! 角田光代さんの旅行エッセイが最近のものと、古いもの2種類があったのであわせてかりる。 それから今まで手が伸びなかった作家のもの数冊、お料理本一冊、最近凝っているデジカメの撮り方のハウツー本2冊。 たっぷりと読むべき本が手元にあるというのはしあわせ感がアップするなぁ。 家に帰ってみると、発酵はいい具合に進んでおりさっそく焼きに入る。 パンが焼ける香ばしい香りの中、おいしいカフェオレを入れてさっそく本を読み始める。 本に夢中になり過ぎないように、焼き加減にも目を配りつつ。 無事に焼きあがった2つのうちひとつを持っていとこ宅へ。 ここのお家にもしあわせ感が跳ね上がる?ような存在が!! ![]() 生後2ヶ月のちびヨーキー「クッキー♂」 まだ体重690グラム!というまさにちびちびなのだ。 お兄さん犬のまろん(2歳、♂)はいまだこのちいさな存在に困惑気味のようであるが、クッキーはどうやら人が本当に好きなようだ。 うれしすぎてどうにもならず、つい前転してしまう・・・というのを繰り返している(笑)。 本当にふたりともかわいいヤツなのです♪ そして、いつもより時間がある夜にゆっくりお風呂に入って、ベッドの中でうとうとするまで本を再び読み続ける・・・。 しあわせ、しあわせ。 昨日は本当に理想的な日曜日(裏の巻)でしたー。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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