☆★☆　ゴー！ゴー！カナダ！☆★☆

私のオフィスの近くにできた

【　KOMONO レストラン　】(笑）

これはレストランの名前。


名前からお察し頂けるように日本食レストランです。



で、気になったのでお昼に行ってみた。

内装はショキングピンク色の壁に、寿司とか書いてある
ちょうちんがぶらさがっている。
壁には浮世絵が沢山飾られ、とても
賑やかだ（笑）


なぜ着物レストランかというと・・・・



ウエイトレスが着物（正しくは浴衣だったが）を
着ているから。


それも帯の締め方がみんな間違っている。


が、それでもカナダ人には珍しい。



気になる料理のお味はというと、



とても美味しくない（笑）


きっと日本人のオーナーじゃないお店だと、、、



すぐに察した私だった。

じゃなければ親子丼に大量の糸こんにゃくが入っているはずがない。


さらには、バンクーバーの食通の人のなかで
密かにささやかれているジンクス。



『白人の沢山いるアジア系のレストランは美味しくない』と。





そのジンクスの通り、このレストランの９割は
白人客だった。


偏見ではない。でもほんとうなのです。



白人とアジア人の味覚は違うのです。




偏見ではありません。でもきっと同じことを思っている
人は、沢山いるはずです。




味覚に関しては、アジア人の方がグルメだと、、、、




強く思うゴゴカナ管理人です。